рубленные куриные котлеты
 

рубленные куриные котлеты


 рубленные куриные котлеты


Приветствуем всех, кто хочет узнать секреты приготовления необычных и вкусных блюд! На сайте предлагается немало любопытных и полезных данных на тему рубленные куриные котлеты быстро. Но, в случае если информации рубленные куриные котлеты не оказалось в списке ниже - то попробуйте воспользоваться поиском на сайте.

Куриные рубленные котлеты

Куриные рубленные котлеты
Ингредиенты:

400-500 гр. куриного филе
5-6 ст.л. майонеза
2 яйца
1 ст.л. крахмала
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
1 ст.л. карри (на любителя)
соль
перец черный молотый
растительное масло

Способ приготовления:

Берем куриную грудку и удаляем кожицу, отделить филе от костей, нарезать мелкими русочками. Выложить в глубокую миску.В нарезанное мясо вбить яйца, высыпать крахмал, выложить майонез. Все перемешать.После добавить мелко рубленный чеснок и измельченный лук. Добавить карри (на любителя), соль, перец черный молотый (все по вкусу). Дать массе настояться 2-3 часа в холодильнике. На раскаленную сковороду вылить масло, выкладывать по 1 полной столовой ложке куриную массу. Котлеты жарить на среднем огне под закрытой крышкой около 3-5 минут, после чего перевернуть на другую сторону и обжарить до золотистого цвета.Приятного аппетита!

...




Процесс обучения кулинарному мастерству пройдет легко и быстро.