рыбные котлеты рецепт из минтая
 

рыбные котлеты рецепт из минтая


 рыбные котлеты рецепт из минтая


Приветствуем всех, кто собирается научиться готовить! На сайте все желающие смогут узнать интересную информацию на тему рыбные котлеты рецепт из минтая быстро. Но вдруг если информации рыбные котлеты рецепт из минтая в списке ниже вы не нашли - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.

Котлеты из рыбы

Котлеты из рыбы
Ингредиенты:

1 кг свежей рыбы
5-6 головок репчатого лука
150 г хлеба
100-120 г растительного масла
Перец черный
Соль
1 морковь
Лавровый лист

Способ приготовления:

Мои любимые котлеты из рыбы – сытное, очень вкусное и недорогое блюдо. Ну, если с мясом сравнивать, конечно. Делаю такие рыбные котлеты по рецепту моей мамы.Идем на рынок, покупаем свежую рыбу. Рыбу чистим, моем, отделяем филе от костей.Жарим 4-5 луковиц. Прокручиваем через мясорубку рыбу, одну сырую луковицу, наш жареный лук с маслом, вымоченную и отжатую булку.Приправляем солью и перцем, хорошо перемешиваем и отбиваем, чтобы образовался густой фарш.Формируем котлеты и обжариваем их в растительном масле, чтобы появилась золотистая корочка.Укладываем наши котлеты из рыбы в кастрюлю. Притрушиваем колечками моркови и лука. Добавляем лавровый лист.Заливаем рыбным бульоном, ставим рыбные котлеты в духовку на 20 мин.И вот вам диетическое постное блюдо готово. Приятного аппетита!

...




Любой желающий достигнет превосходных успехов в кулинарном искусстве.