рыбный пирог в аэрогриле
 

рыбный пирог в аэрогриле


 рыбный пирог в аэрогриле


Здравствуйте, дорогие поварята! На сайте каждый желающий получит возможность познакомиться с полезной информацией на тему рыбный пирог в аэрогриле онлайн. В том случае если рецепта рыбный пирог в аэрогриле не оказалось в списке ниже - то мы просим вас воспользоваться поиском.

Корноуоллский рыбный пирог

Корноуоллский рыбный пирог
Ингредиенты:

1 кг картофеля — нарезать крупными кусками
150 г сливочного масла
750 мл молока
700 г филе белой рыбы
2 лавровых листа
100 г вареных очищенных креветок
3 яйца — сварить вкрутую, почистить и разрезать на четыре части
60 г муки
небольшой пучок петрушки — мелко нарезать
100 г тертого сыра

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 160?С. Сварите картофель до мягкости на медленном огне, слейте воду, растолките, добавив половину масла и немного молока. Посолите.В это время в сковороде доведите до кипения остаток молока, добавьте рыбу и лавровый лист и варите 6—8 минут. Выловите рыбу (молоко не выливайте!), разделите на кусочки и выложите в форму, сверху уложите креветки и яйца.В кастрюльке растопите остаток масла, добавьте муку и перемешайте, постепенно влейте 300 мл молока, в котором варилась рыба, постоянно помешивая. Доведите до кипения, варите пару минут на медленном огне, потом снимите с огня и добавьте петрушку. Посолите. Залейте этой смесью рыбу и креветки. Сверху равномерно выложите картофельное пюре и посыпьте сыром.Запекайте 20 минут, до золотистой корочки.

...


Слоеный рыбный пирог

Слоеный рыбный пирог
Ингредиенты:

200 г рыба без костей
3-4 пера зелёного лука
2 ст.л. соевого соуса
200 г слоёного теста
1 яйцо

Способ приготовления:

Рыбу хорошо измельчить и соединить с соевым соусом. Добавить мелко нарезанный зелёный лук и хорошо перемешать.

Готовое слоёное тесто раскатать до толщины в 3–4 миллиметра, уложить на середину раскатанного теста рыбную начинку.

Свернуть тесто и хорошо скрепить края, чтобы жидкость изнутри не вытекала.

Если рулет не помещается, можно скрутить его улиткой.

Сверху смазать пирог яйцом.

Включить режим «Выпечка» и оставить на 45–50 минут.

...


Пирог с консервированной рыбой в мультиварке

Пирог с консервированной рыбой в мультиварке
Ингредиенты:

Ингредиенты для теста:
• 1 стакан кефира;
• 2 чайные ложки сахара;
• 2 куриных яйца;
• 2 стакана муки;
• 1 чайная ложка соли;
• 100 грамм маргарина или сливочного масла;
• 1 чайная ложка соды;

Ингредиенты для начинки:
• 1 репчатая луковица;
• 1 банка рыбных консервов (сайра);

Способ приготовления:

Растапливаем маргарин в микроволновке. Затем смешиваем все ингредиенты для теста до однородности. Смазываем чашу мультиварки маслом. Открываем рыбную консервацию, размягчаем её вилкой, затем сливаем жидкость. Чистим лук, нарезаем его полукольцами. Делим тесто на две части. Выливаем одну из них в чашу мультиварки, кладем сверху на него рыбу и репчатый лук. После выливаем остальное тесто на рыбу, ровняем его ложкой. Выпекаем рыбный пирог 60 минут в мультиварке в режиме "Выпечка". Он получается очень нежным и вкусным. Приятного аппетита!

...


Рыбный пирог "Азарт"

Рыбный пирог
Ингредиенты:

Дрожжи (сухие) - 10 г
Мука пшеничная - 3 стакана
Масло растительное - 30 г
Скумбрия (свеже мороженная) - 2 шт.
Майонез - 100 г
Лук репчатый - 2 шт.
Вода (кипяченая, теплая) - 1 стакан
Лимон - 1 шт.
Соль, перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления:

Рыбу разрезать поперек, удалить хребет и косточки. Затем порезать на средние кусочки. Залить маслом рыбу так, чтобы ее едва закрывало.

 Лук нарезать мелко кубиками и добавить к рыбе, посолить, поперчить по вкусу, сбрызнуть рыбу соком половины лимона, все перемешать и дать настояться около часа.

Для теста: в теплую воду добавить соль (1 ч.л.), сахар (1 ст.л.), добавить 1 ст.л. майонеза, яйцо, растительное масло, сухие дрожжи, часть муки - все тщательно перемешать и дать постоять полчаса.

Когда опара увеличится в два раза, добавить оставшуюся муку, замесить некрутое тесто, накрыть полотенцем и дать тесту подняться.

Потом раскатать тесто, выложить начинку, придать пирогу желаемую форму, смазать яичным желтком и поставить в разогретую духовку. Выпекать при t 200 градусов примерно 20-30 минут.

Приятного аппетита!

...


Рыбный пирог

Рыбный пирог
Ингредиенты:

Тесто:
1 стакан сметаны,
0,5 стакана майонеза,
3 яйца,
1 стакан муки,
1 пакет разрыхлителя.
Начинка:
1 банка горбуши

Способ приготовления:

Горбушу размять вилкой, предварительно слив жидкость. Смешать с поджаренным реп. луком. Продукты для теста смешать миксером. Вылить половину теста в огнеупорную форму,разложить равномерно начинку и залить с верху оставшимся тестом.Полить сметаной. Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах минут 20(до приятного цвета и запаха).

...




Процесс обучения кулинарному мастерству пройдет легко и быстро.