салат из кабачков по корейски
 

салат из кабачков по корейски


 салат из кабачков по корейски


Добрый день, любители вкусно готовить! На сайте каждый кулинар сможет найти для себя море полезной информации на тему салат из кабачков по корейски бесплатно. И все же если рецепта салат из кабачков по корейски ниже в списке нету - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.

Кабачковый крамбл

Кабачковый крамбл
Ингредиенты:

кабачки (средние) 1 шт.
лук 2 шт.
чеснок (крупные зубчики) 2 шт.
сметана по вкусу 6 - 8 ст. л.
соль по вкусу
перец по вкусу
зелень (любая) пучок
масло подсолнечное (для пассеровки) 30 мл
масло сливочное (для штрейзеля) 100 г
мука (для штрейзеля) 100 г
сыр (для штрейзеля) 100 г

Способ приготовления:

Совершенно необыкновенное блюдо из привычных и доступных для всех продуктов. Готовится быстро и легко, а результат очень впечатляет. Крамбл вполне самодостаточен и не требует никаких дополнений, разве что только легкого салата или нарезанных овощей. Для овощного слоя лук и чеснок нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле. Кабачок очистить, нарезать кубиками. Добавить в сковороду к луку и чесноку. Пару минут обжарить, накрыть крышкой, убавить немного огонь и протушить до готовности, в течение 5-7 минут. В конце посолить, поперчить. Отставить сковороду с огня. Приготовить штрейзель. Сыр натереть на терке, охлажденное масло нарезать кусочками. Муку просеять и соединить с сыром и маслом. Все хорошо перетереть. Собрать в шар и убрать в морозильную камеру. Порубить зелень. Тушеные овощи выложить в форму для запекания (я выкладывала ложкой с отверстиями, т.к. при тушении кабачка образовалось много жидкости). Выложить зелень на овощи ровным слоем. Зелень смазать сметаной и присыпать натертым на терке штрейзелем. Выпекать в заранее разогретой до 180-200 градусов духовке при температуре примерно 20-25 минут. Крамбл хорош как в теплом, так и в охлажденном виде. Приятного аппетита! 

...


Салат из помидоров и кабачков

Салат из помидоров и кабачков
Ингредиенты:

100-150 гр. кабачка

несколько помидоров (350-400 гр.)

один зубчик чеснока

зелень

соль

растительное масло для заправки

Способ приготовления:

Кабачок чистим от кожуры. Режем вдоль на две половинки. Ложкой вычищаем семечки. Можно взять плод молочной спелости, тогда он пойдёт вместе с семечками. Нарезаем кабачок ломтиками толщиной около 1-1,5 мм. Мытые и перебранные помидоры просто режем ломтиками. Мелко рубим зелень, по вкусу.  Складываем ингредиенты в чашку для салата. Добавляем рубленый чеснок (давим плоской стороной ножа, потом рубим). Солим, заправляем растительным маслом и хорошо перемешиваем. По вкусу можно добавить молотый перец. Перед подачей на стол дать салату настояться 10-15 минут. Приятного аппетита!!!

...


Китайский салат из курицы

Китайский салат из курицы
Ингредиенты:

6 цельных куриных грудок (отваренных, остуженных и нарезанных)
0,5 л. отварной китайской лапши
4 стакана мелко нарезанного лука (включая стрелы)
3 стакана нарезанного чилима
3 стакана нарезанных молодых кабачков
3 стакана соевого соуса
4 стакана маринованных долек мандарина
6 головок кочанного салата
3 ст.л. семян кунжута

Способ приготовления:

Хорошенько перемешайте: курицу, лук, соевый соус, чилим и кунжутные семечки в посуде. Сверху слоями добавьте салат, кабачки, лапшу и мандариновые дольки.

...


Морковно-кабачковый салат

Морковно-кабачковый салат
Ингредиенты:

4 Кабачка цукини
1 Морковь
2 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка муки
6 ст. ложек йогурта
грецкие орехи
чеснок

Способ приготовления:

Натираем на крупной тёрке 4 кабачка и 1 морковь, ставим всё это в сковороду минут на 25 на тихий огонь. Сковорода должна быть с тефлоновым покрытием, так как кабачок имеет свойство быстро подгорать. Поджариваем всё это без масла на тихом огне. Периодически помешивая, как вода начнёт испаряться закройте крышкой минут на 5. Если в сковороде уже не осталось жидкости, то есть сока который пустил кабачок то добавьте 2 ст. ложки растительного масла и 1 ст. ложку муки и хорошенько перемешайте. Ещё 5 минут и выключайте огонь. Туда же добавьте измельчённый грецкий орех и 2 зубочка чеснока (чесн. выжималка) .Перемешайте и добавьте 6 ст.ложек йогурта, можно кефир но не жидкий.По вкусу соль, можно чуток майонеза. Оставить остывать в холодильник, так он станет ещё вкуснее. Украсить веточками укропа. Приятного аппетита.

...


Кабачковые "тортики"

Кабачковые
Ингредиенты:

3-4 молодых кабачка
1 плавленый сырок
150 г майонеза
чеснок
зелень
листья салата

Способ приготовления:

Сезон молодых кабачков - как же не порадовать себя вкусненьким! Закуска из кабачков – жареные кабачки с чесноком и плавленым сыром.Молодые, ровненькие кабачки порезать кружочками и обжарить.Майонез смешать с чесноком и тёртым плавленым сыром.На блюдо выложить листья салата. Жареные кабачки сложить друг на друга, смазывая приготовленной начинкой. Украсить закуску из кабачков с сыром майонезом и зеленью.

...


Кабачковое суфле в мультиварке

Кабачковое суфле в мультиварке
Ингредиенты:

1 кг кабачков,
1 стакан молока,
150 г сыра,
? стакана панировочных сухарей,
4 яйца,
зелень петрушки

Способ приготовления:

Для начала следует взять все кабачки и почистить от кожуры, удалить семена, если они очень крупные. Помыть в воде и порезать на небольшие кусочки. Затем на огонь поставит кастрюлю с подсоленной водой, когда вода закипит, высыпать туда нарезанные кабачки. Поставить вариться на небольшой огонь. После завершения варки, воду слить, кабачки откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Обратите внимание, обсушить кабачки следует обязательно, так как это влияет на консистенцию будущего блюда. Если будет слишком много воды, блюдо будет водянистое и может распадаться. 

Обсушенные кабачки следует размять вилкой или толкушкой до образования пюре. Когда кабачковая масса остынет, нужно влить один стакан молока и добавить тёртый на крупной тёрке сыр. Сыр при этом следует выбирать твёрдых сортов для поддержания формы будущего блюда. Сюда же необходимо добавить половину стакана панировочных сухарей. Зелень петрушки помыть, немного обсушить и мелко порубить. Добавить петрушку к общей массе. Яйца взбить и добавить к полученной смеси. Посолить по вкусу и приправить чёрным перцем.

Все ингредиенты тщательно перемешать вилкой и выложить в кастрюлю мультиварки. Кастрюлю предварительно смазать маслом, чтоб выпеченное суфле легче вынималось из формы. Вставить кастрюлю в корпус и включить мультиварку в программу «Выпечка», время приготовления выбрать 40 минут.  После завершения программы и подачи звукового сигнала, выключить мультиварку, но не открывать крышку. Спустя 5 минут вынуть кастрюлю из корпуса и перевернуть её вверх дном на тарелку. Блюдо готово! Украсить по желанию. Хорошим сочетанием станут ломтики помидоров или салат из них же. Можно полить суфле сверху сметаной или майонезом, украсить свежими листиками зелени. Готовится блюдо быстро, получается вкусно! Суфле подавать на стол сразу, пока ещё тёпленькое.

...


Омлет с лососем и кабачками

Омлет с лососем и кабачками
Ингредиенты:

10 мл/2 ч.л. оливкового масла
1 репчатая луковица
175 г кабачков
225 г отваренного в «мундире» картофеля, нарезанного кубиками
3 яйца плюс 2 белка
30 мл/2 ст. л. молока
200 г лосося в собственном соку,разделенного на пластинки
200 г консервированной сладкой кукурузы
10 г/ 2 ч.л. сушеной зелени
50 г/ 1/2 стакана тертого сыра чеддер
соль и молотый черный перец мелко нарезанная свежая пряная зелень
илистъя базилика дляукрашения тонко нарезанные помидоры и
полоски красного, желтого и зел

Способ приготовления:

1 Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием. Добавьте лук и пассеруйте на среднем огне в течение 2 мин, затем смешайте с тонко нарезанным кабачком и готовьте еще 3 мин, изредка помешивая.2 Добавьте помидоры и жарьте 5 мин, постоянно помешивая.3 Взбейте яйца, белки и молоко. Добавьте лосось, сладкую кукурузу, зелень, посолите и поперчите. За лейте этой смесью овощи.4 Жарьте на среднем огне, пока омлет не загустеет и нижняя сторона не станет золотистой.5 Заранее нагрейте гриль. Посыпьте омлет сыром и поставьте в гриль на средний жар, пока сыр не расплавится и не покроется румяной корочкой.6 Украсьте омлет свежей пряной зеленью и листьями базилика, нарежьте клиньями и подавайте с салатом из помидоров и сладкого перца.

...


Салат из кабачков (Тещин язык) рецепт

Салат из кабачков (Тещин язык) рецепт

Салат из кабачков (Тещин язык) рецепт bringingsuccess.ru/recepty.php М...


Рецепт. Салат из кабачков

Рецепт. Салат из кабачков

Тонко нарезанные цуккини с молодыми листочками рукколы, тертым пармеза...


Оладьи из Кабачков с Фаршем.Рецепт приготовления оладьев..

Оладьи из Кабачков с Фаршем.Рецепт приготовления оладьев..

Простые Пошаговые Рецепты, с фото и понятным описанием по каждому шагу...




С нашей помощью любой желающий сумеет быстро научиться готовить невероятно вкусные блюда.