салат обжорка с грибами
 

салат обжорка с грибами


 салат обжорка с грибами


Доброго времени суток всем поварятам! На сайте предлагается немало любопытных и полезных данных на тему салат обжорка с грибами онлайн. Однако если кулинарного рецепта салат обжорка с грибами не оказалось в списке ниже - то попробуйте воспользоваться поиском на сайте.

Салат "Обжорка"

Салат
Ингредиенты:

200 граммов отварной говядины,
3 средних моркови,
2 средних луковицы,
2 средних соленых огурца,
1-3 зубчика чеснока (в зависимости от того, какой остроты вы хотите добиться),
майонез

Способ приготовления:

 Говядину нарезаем кубиками, отправляем в салатницу. Лук режем соломкой, обжариваем, добавляем к говядине. Морковь тоже режем соломкой (или трем на терке для корейской моркови, но не на обычной терке). Обжариваем. Добавляем к луку и мясу. Морковь и лук обжариваем отдельно. Каждый овощ в этом салате тогда "играет" по-своему. Если обжарить вместе - не так вкусно. Огурцы чистим от кожицы и тоже режем соломкой. Добавляем в салат. Только не трите их на терке - они превратятся в кашу. Добавляем измельченный чеснок, майонез, перемешиваем. Даем настояться минут 15.

 

...


Салат «Обжорка» замена Оливье

Салат «Обжорка» замена Оливье
Ингредиенты:

отварное мясо – 400 г
морковь – 2 шт.
средняя луковица
соленые огурчики (количество – по вкусу)
черный молотый перец
майонез

Способ приготовления:

Это сытное блюдо может с успехом заменить салат «Оливье» на праздничном или повседневном столе. По вкусу салат «Обжорка» точно не уступит вышеупомянутой классике, а готовить его значительно проще. Мясо нарезаем мелкими кусочками, лук и морковь нарезаем и обжариваем до румяности на растительном масле – по отдельности. Смешиваем все ингредиенты, добавляя порезанные соломкой огурцы, заправляем майонезом.

...


Салат "Обжорка" с сухариками

Салат
Ингредиенты:

варено-копченая колбаса - 300 г
помидоры - 2 шт. больших
сухарики пшеничные - 100 г
яйца - 3 шт.
майонез - 50-70 г

Способ приготовления:

Варено-копченую колбасу и помидоры нарезать полосками (брусочками). А теперь выкладываем слоями в салатницу:1 слой – варено-копченая колбаса + сеточка из майонеза;2 слой – помидоры + сеточка из майонеза;3 слой – пшеничные сухарики (желательно в виде брусочков) + сеточка майонеза;4 слой – яйца (натереть на терке) + майонез (хорошо сверху пропитать).Очень важно слои салата промазывать майонезом в виде сеточки, а не пропитывать, чтоб помидоры и сухарики не размякли. Сверху можно украсить колбасой, желтком и зеленью.

...




Каждому кулинару удастся приготовить блюда, представленные на сайте.