салат с майонезом
 

салат с майонезом


 салат с майонезом


Добрый день, любители вкусно готовить! На сайте все поварята смогут найти для себя море информации на тему салат с майонезом бесплатно. Но вдруг если информации салат с майонезом ниже вы не смогли найти - найдите нужный вам рецепт используя встроенный поиск на сайте.

Окрошка с куриной грудкой

Окрошка с куриной грудкой
Ингредиенты:

зелёный лук

укроп, петрушка и другая зелень в достаточных количествах

500 гр. куриного филе

500 гр. картошки

400-500 гр. свежих огурцов

4 яйца

соль

перец

специи – по вкусу

холодный квас

майонез и сметана для заправки

Способ приготовления:

Начинаем с зелени. Моем, перебираем и мелко рубим. Складываем в тару под окрошку, немного солим и хорошо мнём до появления сока. Картошку варим, если свежая обязательно в мундирах. Мелко рубим её в общую чашку. Куриное филе отвариваем и нарезанное отправляем туда же. Также отправляются тёртые варёные яйца, резаный огурец. Если есть, можно добавить редиски, редьки или репы. Тщательно перемешиваем. Получившийся «салат» накладываем в индивидуальную тарелку. Тут уже каждый может по своему вкусу посолить, поперчить. Можно добавить свежей домашней горчицы или хрена.  Заправляем окрошку сметаной и или майонезом. Добавляем свежий холодный квас и подаём к столу.

Приятного аппетита!!!

...


Картофель по-бернски

Картофель по-бернски
Ингредиенты:

1кг картофеля,
2 яйца,
1/4л молока,
3-4 ст.л. сыра тертого,
по 3 ст.л. муки и майонеза,
тертый орех мускатный,
соль

Способ приготовления:

Отварить картофель и потереть на терке, перемешать с мукой и мускатом, выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Молоко перемешать с яйцами, сыром, майонезом и солью, залить картофель в форме, поставить в духовку и запекать полчаса. Подавать картофель по-бернски принято с кусочками ветчины и салатом из свежих овощей.

...


Мясо "По-княжески"

Мясо
Ингредиенты:

Филе индейки 800 г
Шампиньоны (шляпки) 24 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Сыр тертый 600 г
Майонез 100 г
Соль и перец по вкусу
Растительное масло по вкусу
Майонез по вкусу

Способ приготовления:

Филе индейки моем и нарезаем в длину на несколько кусочков. Каждый кусок нарезанного филе солим и перчим по вкусу. Отбиваем куски филе индейки. Отставляем в сторонке. Шампиньоны моем. Отделяем шляпки от ножек. И разрезаем каждую шляпку пополам и измельчаем. Включаем плиту, ставим на неё сковороду, наливаем в неё растительного масла и выкладываем в сковороду нарезанные шампиньоны. Пока шампиньоны жарятся. Чистим от шелухи лук и мелко шинкуем его. Доводим грибы до полуготовности и добавляем к ним лук. Перемешиваем. Доводим содержимое сковороды до полной готовности. Лук и грибы станут мягкие. Пригореть ничего не должно. Теперь трём сыр. На крупной тёрке. Затем разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем противень маслом. Выкладываем на него отбивные из филе индейки. И смазываем майонезом. Далее выкладываем на отбивные, смазанные майонезом, поджаренные грибы и лук. Поверх грибов выкладываем сыр. Но тут по желанию! Сыр можно добавить и позже, дав время приготовиться птице. Но я делаю это сразу, так как готовится всё быстро и сыр не успевает запечься. Ставим противень в духовку и и готовим в ней наше мясо по-княжески около 20-25 минут. Наше мясо по-княжески готово!! Можно подавать к столу в сочетание с салатом из свежих овощей и рукколы. Или листа салата, например. Приятного аппетита!

...


Салат из хека

Салат из хека
Ингредиенты:

- 400 гр. хека
- растительное масло
- соль
- уксус
- сахар
- 3 картофелины
- 2 яйца
- 1 соленый огурец
- майонез

Способ приготовления:

Очистите рыбу, промойте и отварите в подсоленной воде до готовности. Извлеките рыбу из бульона и дайте остыть.Отделите мякоть рыбы от костей и нарежьте её кусочками. Смешайте столовую ложку растительного масла с половиной столовой ложки уксуса, щепоткой соли и 1/3 чайной ложки сахара. Полученной заправкой залейте рыбу и поставьте на один час в холодильник.Промойте картофелины и отварите в "мундирах". Остудите готовую картошку и охладите, после чего нарежьте тонкими ломтиками или кубиками — по желанию. Отварите в подсоленной воде яйца, остудите и очистите. Нарежьте яйца кусочками той же формы, что и картофель.Точно также нарежьте солёный или маринованный огурчик. Смешайте нарезанные овощи и заправьте майонезом, выбирая его количество по вкусу.Выложите заправленные овощи на блюдо. Достаньте из холодильника рыбу и тоже смешайте её с ложкой майонеза.Выложите рыбу поверх овощей, украсьте по своему усмотрению и подавайте салат на стол. Можно смешать рыбу с овощами.

...


Огурцы фаршированные кальмарами

Огурцы фаршированные  кальмарами
Ингредиенты:

- 200 г свежих огурцов
- 300 г консервированных или свежих кальмаров
- 50 г майонеза
- соль
- специи
- листья салата

Способ приготовления:

Свежие огурцы очистить, срезать кончики, удалить семена, разрезать на 2-4 части. Кальмары (если свежие) отварить, мелко нарезать и заправить майонезом, посолить, приправить специями. Получившейся массой наполнить огурцы, поставить на тарелку и украсить листьями салата.

...


Закуска "Коралловые рифы"

Закуска
Ингредиенты:

- 4 плавленых сырка
- 400 г крабовых палочек
- 1 банка крупных маслин без косточек
- 200 г грецких орехов
- майонез
- чеснок – по вкусу
- листья салата

Способ приготовления:

Заморозить плавленые сырки и крабовые палочки. Затем натереть их на крупной терке. Сырки смешать с тертым сыром с тертым чесноком и майонезом, хорошо перемешать. Крупные маслины начинить четвертинками грецких орехов. Из сырной массы скатать шарики и середину поместить по маслине. Потом шарики обвалять в крабовой стружке. Выложить закуску горкой на блюдо на листья салата и подавать.

...


Карп запеченный в фольге с начинкой из помидор и зелени

Карп запеченный в фольге с начинкой из помидор и зелени
Ингредиенты:

1 крупный карп,
4-5 свежих помидор,
3 луковицы,
зелень петрушки и укропа,
приправа для рыбы,
майонез,
соль,
растительное масло.

Способ приготовления:



1. Для начала приготовим начинку: лук порежьте полукольцами.

2. Дольками порежьте помидор.

3. Измельчите укроп.

4. Измельчите петрушку.

5. Все перемешайте, посолите. Начинка готова.

6. Карпа натрите специями с обеих сторон.

7. Затем смажьте майонезом.

8. В брюшко уложите начинку.

9. Смажьте противень растительным маслом и уложите на него завернутого в фольге карпа. Выпекайте 40-45 минут при температуре 180С. Пока карп запекается предлагаю посмотреть приготовление очень вкусного салата "змейка".

Приятного вам аппетита, с нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта!

...


Рыба, запеченная в фольге

Рыба, запеченная в фольге
Ингредиенты:

рыба любая,
я приготовила сибасс (2 шт.),
2 помидора,
1 сладкий перец,
1 ст.л. майонеза,
1 ч.л. лимонного сока,
1 ч.л. приправы для рыбы,
соль.

 

Способ приготовления:



1. Перец нашинкуйте соломкой.

2. Помидоры порежьте дольками.

3. Рыбу сбрызните лимонным соком, посолите.

4. Посыпьте рыбу приправой.

5. Часть овощей уложите на фольгу, смазанную маслом.

6. Оставшуюся часть вложите в брюшко рыбы.

7. Уложите рыбу на фольгу с овощами.

8. Слегка смажьте рыбу майонезом как внутри, так и снаружи.

9. Заверните рыбу в фольгу и запекайте в духовке 20-25 минут при температуре 150°С. Пока рыбка запекается я предлагаю вам посмотреть приготовление очень вкусного и оригинального салата «Киевский».

25 минут прошло и пора доставать рыбку из духовки, приятного вам аппетита! С нетерпением жду ваших комментариев!

...


Салат «Пигалица» из морепродуктов

Салат «Пигалица» из морепродуктов
Ингредиенты:

- кальмар — 2 шт.;
- креветки (очищенные) — 200−300 гр.;
- семга слабосоленая — 150 гр.;
- красная икра;
- сыр;
- помидор — 2 шт.;
- майонез;
- зелень.

Способ приготовления:

Варим кальмары и креветки. Нарезаем помидор, кальмары и семгу небольшими кусочками. Добавляем креветки, немного тертого сыра. Заправляем майонезом. Приукрасить зеленью и красной икрой.

...


Салат с опятами

Салат с опятами
Ингредиенты:

- маринованные опята — 1 банка;
- пучок зеленого лука;
- ветчина — 300 г;
- отваренный «в мундирах» картофель — 3 шт.;
- яйца — 3 шт.;
- майонез.

Способ приготовления:

Берем глубокую мисочку и укладываем слоями: маринованные грибочки; зеленый лук; нарезанная кубиками ветчина; нарезанный кубиками картофель; мелко порубленные вареные яйца. Все слои промазываем майонезом, ставим мисочку в холодильник и перед подачей переворачиваем на другую тарелку.

...




С нашей помощью любой желающий сумеет быстро научиться готовить невероятно вкусные блюда.