салат с рукколой и моцареллой
 

салат с рукколой и моцареллой


 салат с рукколой и моцареллой


Добрый день, дорогие гурманы! На сайте предлагается немало любопытных и полезных данных на тему салат с рукколой и моцареллой быстро. Но, в случае если информации салат с рукколой и моцареллой ниже вы не смогли найти - то мы просим вас воспользоваться поиском.

Салат с тунцом.

Салат с тунцом.
Ингредиенты:

листья салата (на свой вкус, я и с рукколой готовила и с романо, и с айсбергом, а еще хорошо подходить смесь молоденьких листьев салата разных сортов)
банка тунца в собственном соку
2 помидора
2 яйца
8-9 маслин

Для соуса:
1/3 стакана оливкового масла
1 ч.л. горчицы
1 зубчик чеснока по желанию
молотый перец, соль

Способ приготовления:

Если вы задумались, что приготовить для легкого ужина, то обязательно обратите внимание на рецепт салата с консервированным тунцом. Минимальные затраты времени и усилий и быстрый легкий ужин готов. В последнее время я все чаще готовлю салаты без майонеза.Листья салата промываем и рвем руками. Выкладываем на тарелку. Яйца отвариваем. Помидоры и яйца нарезаем дольками и выкладываем на листья салата. Тунца слегка разминаем вилкой и выкладываем сверху помидор и яиц.Для соуса смешиваем оливковое масло с горчицей и слегка взбиваем вилкой. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, свежемолотый перец и соль.Выливаем соус на салат и украшаем его маслинами и зеленью.Приятного аппетита!

...


Новогоднее оливье с семгой и красной икрой

Новогоднее оливье с семгой и красной икрой
Ингредиенты:

- 300 г свежей слабосоленой семги,
- 5 картофелин,
- 3 яйца,
- 1 маринованный огурец,
- 2 свежих огурца,
- 0,5 баночки зеленого горошка,
- укроп,
- 1 луковица,
- 100 г красной икры (или икры сельди),
- свежий домашний майонез,
- руккола,
- соль и перец.

Способ приготовления:

Отвари и очисть картофель и яйца. Нарежь кубиками огурцы, лук, яйца и картофель. Выложи все в миску. Филе семги нарежь небольшими кубиками.К нарезанным овощам добавь зеленый горошек и измельченную петрушку.Выложи семгу. Посоли и поперчи.Смешай 150 г свежеприготовленного майонеза с икрой и заправь полученным соусом салат.Укрась рукколой.

...


Карпаччо. Рецепт мясного блюда

Карпаччо, рецепт которого предлагается ниже, по традиции готовят из говяжьего (а желательно - телячьего) филе. Оно нарезается очень тонко поперек волокон при помощи острого ножа или специальной машиной. Зачастую для более комфортной нарезки филе заранее помещается на определенное время в камеру морозильную. По традиции карпаччо по рецепту подается с сыром «Пармезан», рукколой и томатами черри.

 Карпаччо. Рецепт мясного блюда




Каждому кулинару удастся приготовить блюда, представленные на сайте.