спаржа по корейски рецепт
 

спаржа по корейски рецепт


 спаржа по корейски рецепт


Доброго времени суток гурманам, которые хотят научиться готовить самостоятельно! На сайте каждый найдет немало любопытных данных на тему спаржа по корейски рецепт онлайн. Все же если кулинарного рецепта спаржа по корейски рецепт не оказалось в списке ниже - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.

Спаржа (соевая) собственного приготовления (из сухого полуфабриката)

Спаржа (соевая) собственного приготовления (из сухого полуфабриката)
Ингредиенты:

- белая сухая спаржа
- молоко
- соль
- сахар
- чеснок
- уксус
- растительное масло
- соевый соус
- универсальная приправа

Способ приготовления:

Беру сухую соевую спаржу (продается в отделе корейских салатов), ломаю на кусочки, складываю в стеклянную посуду. Заливаю подогретым (не очень горячим) молоком, чтобы спаржа была полностью им покрыта, оставляю размокать на 2-3 часа. Потом все повторить, т.е. молоко слить и заменить свежим (подогретым). Оставляю еще на 1-2 часа. Затем молоко слить, но не до конца, чтобы спаржа не осталась совсем сухой. Добавляю соль, чуть-чуть сахара, мелко нарезанный или молотый чеснок, несколько капель уксуса, растительное масло, соевый соус, любую универсальную приправу. Перемешиваю и ставлю в холодильник, чтобы промариновалась. Приятного аппетита!

...




Кулинарное дело по плечу каждому человеку.