стейк из лосося рецепт
 

стейк из лосося рецепт


 стейк из лосося рецепт


Здравствуйте, дорогие поварята! На сайте предложено довольно много интересных сведений на тему стейк из лосося рецепт быстро. Но, в случае если информации стейк из лосося рецепт не оказалось в списке ниже - найдите нужный вам рецепт используя встроенный поиск на сайте.

Лосось в имбирно-соевом соусе с луком-пореем

Лосось в имбирно-соевом соусе с луком-пореем
Ингредиенты:

Соевый соус 2 ст. л.
Оливковое масло 3 ст. л.
Соль 1 щеп.
Имбирь свежий 1 шт.
Лосось 400 г
Лук-порей 1 стеб.
Соль по вкусу

Способ приготовления:

Необычный маринад придает изюминку этому блюду. А овощной гарнир делает его легким. Разогрейте духовку до 180 градусов.В миске смешайте соевый соус, оливковое масло, тертый имбирь и соль. В пакет или миску положите стейки лосося и залейте маринадом. отправьте в холодильник как минимум на час.Порежьте лук-порей на небольшие кусочки. Противень застелите бумагой для выпекания. Выложите на противень лук и присыпьте его солью.Отправьте в духовку на 25 минут, но постоянно проверяйте его, чтобы он не подгорел. Когда лук приготовится, он должен слегка хрустеть, но при этом быть немного мягким.Сковороду поставьте на средний огонь и разогрейте в ней оливковое масло. Выложите рыбу и готовьте по 2 минуты с каждой стороны, постоянно поливая маринадом.Подавайте вместе лосося и лук-порей.

...


Лосось запеченный под шубой

Лосось запеченный под шубой
Ингредиенты:

стейки или филе лосося (семги, форели)
лимонный сок
оливковое масло
Для шубы:
50 г сыра фета
1 столовая ложка лимонного сока
1 средняя луковица
2 столовые ложки сметаны
1 чайная ложка рубленой зелени укропа

Способ приготовления:

Рыбку сбрызнуть лимонным соком. Солить не советую - фета даст блюду достаточно соли.Луковицу разрезать вдоль на 4 части, затем поперек очень тонко нашинковать. Залить лимонным соком, перемешать. Фету размять вилкой, смешать с укропом, сметаной и лимонным луком.Емкость для запекания или фольгу смазать оливковым маслом, выложить рыбу, сверху нанести шубу из сырно-луковой массы.Запечь в духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут.Приятного аппетита!

...


Стейк лосося

Стейк лосося
Ингредиенты:

440 г семги,
200 г яблок,
160 г креветок в панцире,
60 г сметаны,
60 г майонеза,
80 г сыра,
20 мл лимонного концентрата,
20 мл оливкового масла,
50 г лимона,
4 г соли,
2 г черного молотого перца,
400 г картофеля,
60 г цветной капусты,
60 г брокколи,
6 г зелени.

Способ приготовления:

Филе семги маринуют соком лимона, солят, перчат. Яблоки очищают от кожуры и семенного гнезда и поливают лимонной кислотой. Семгу обжаривают на гриле до готовности. Сверху на семгу выкладывают мякоть креветок и дольки яблока. Блюдо поливают соусом из сметаны и майонеза, посыпают сыром и запекают в духовом шкафу до образования золотистой корочки. Блюдо подают с картофельной корзиной, наполненной отварными цветной капустой и брокколи.

...


Вкусные стейки из лосося

Вкусные стейки из лосося
Ингредиенты:

4 свежего атлантического лосося (филе),
1/2 стакана белого вина,
1/2 стакана оливкового масла,
2 столовые ложки петрушка,
соль,
перец,
лимон.

Способ приготовления:

Маринуем стейки лосося в маринаде приготовленным из масла оливкового, вина и смесь приправ в течении двух или более часов в холодильник. По истечению часа сливаем воду.Гриль-стейки лосося готовим на средний температуре в течении 8 до 10 минут до готовности.

...




С нашей помощью любой желающий сумеет быстро научиться готовить невероятно вкусные блюда.