сырники рецепт с фото

Приветствуем всех, кто хочет узнать секреты приготовления необычных и вкусных блюд! На сайте предлагается немало любопытных и полезных данных на тему сырники рецепт с фото быстро. Но, в случае если информации сырники рецепт с фото на этой странице вам не было показано - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.

Сырники без муки

Ингредиенты:

- яйца - 3 шт.
- творог - 500 г
- крупа манная – 20 г
- сахарный песок - 2 ст. ложки
- соль – на кончике ножа
- ванильный сахар - 1 ч. ложка
- сметана - по вкусу
- растительное масло - для жарки

Способ приготовления:

Приготовить такие вкусные сырники без муки можно очень быстро. При этом такая еда получается очень вкусной и легкой. Для этого в мисочку выкладываем весь творог, добавляем сахар, соль, ванильный сахар, и тщательно перемешиваем. Я взбиваю венчиком и постепенно высыпаем туда манную крупу, перемешиваем и выливаем эту яично-манную массу в творог. Все ингредиенты хорошенько перемешиваем. Затем формируем небольшие овальные лепешки. Сковородку ставим на сильный огонь, разогреваем, убавляем огонь до среднего и наливаем туда растительное масло. Жарим сырники с обеих сторон примерно по 3-5 мину, до получения золотистого цвета. Подаем готовые сырники со сметаной. Желательно в горячем виде. Этот кулинарный рецепт я вычитала из одного журнала, и с тех самых пор я предпочитаю делать именно такие сырники. Потому что людей, которые любят и едят творог мало, особенно дети, их трудно порой заставить съесть 100 г творога. А такие сырники полностью состоят из творога, что дает большой витаминный удар по организму. При этом многие дети с удовольствием съедают три четыре сырника за раз, и остаются довольными.

...

Сырники с шоколадом и ягодным соусом

Ингредиенты:

творог - 500 г
морковь, натертая на мелкой терке - 2 ст. л.
масло сливочное - 50 г
крупа манная - 1 ст. л.
яйцо - 1 шт.
сахар - 2-3 ст. л.
мука - 3 ст. л.
молоко - 0,5 стакана
ванильный сахар - 1 пачка
шоколад - грамм 20-40
масло растительное для жарки
Для соуса:
клубника (или малина) - 3 ст. л.
сметана - 100 г
сахар - по вкусу

Способ приготовления:

Рецептик, конечно, замороченный, за пару минут не сделаешь сырнички... На ночь делаете тесто - утром завтракаете вкусными сырниками!=)Потушить морковь с маслом минут 5, затем залить молоком и варить на медленном огне 5—7 мин.Во время варки добавить в кастрюлю манную крупу. Каша должна получиться густой. Переложить ее в глубокую емкость, добавить сахар по вкусу и подождать, пока она остынет.Потом положить в нее творог, перетертый через дуршлаг, муку, ванильный сахар и яйцо. Тщательно перемешать массу до однородной консистенции, закрыть емкость пищевой пленкой и поставить ее в холодильник на ночь.Утром достать емкость из холодильника, скатать из массы шарики, в середину положить несколько кусочков шоколада.Сформовать мокрыми руками сырники, обвалять в муке.На хорошо разогретую сковороду налить растительное масло, выложить сырники и обжарить с двух сторон на медленном огне, чтобы они покрылись румяной корочкой.Для соуса: смешать сметану с клубникой (малиной), добавить сахар

...