сырные палочки из слоеного теста
 

сырные палочки из слоеного теста


 сырные палочки из слоеного теста


Приветствуем всех, кто жаждет обучиться кулинарному мастерству! На сайте представлено много полезных сведений на тему сырные палочки из слоеного теста без регистрации. Однако если кулинарного рецепта сырные палочки из слоеного теста в списке ниже вы не нашли - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.

Сырные шарики "Ассорти"

Сырные шарики
Ингредиенты:

Сыр 200 г
Чеснок 2 зуб.
Куриное яйцо 3 шт.
Крабовые палочки 100 г
Майонез 2 ст. л.
Укроп 10 г

Способ приготовления:

Для приготовления сырных шариков берем яйца, твердый сыр любой, крабовые палочки, чеснок и майонез, который можно заменить сметаной и зелень. Сыр трем на терке с небольшими отверстиями. Затем добавляем 2-3 хороших зубчика чеснока. Блюдо довольно острое. Можно класть и меньше, по вкусу. Яйца отвариваем, трем на терке и добавляем к сыру и чесноку. Оставляем немного белка для украшения. Затем трем на терке крабовые палочки и добавляем к остальным ингредиентам. В конце добавляем майонез или сметану. Хорошо перемешиваем все ингредиенты. Соль не кладем. Ее вполне достаточно в сыре, майонезе и крабовых палочках. Из полученной массы формируем шарики размером с грецкий орех. Из указанного количества ингредиентов получается штук 15-20 шариков. Начинаем их украшать. Часть обволакиваем в тертом твердом сыре. Часть сырных шариков обволакиваем в тертом белке яиц. Часть в тертых крабовых палочках. А часть в измельченном укропе. Выкладываем на тарелку разноцветные шарики и подаем вкусную, яркую закуску. Приятного аппетита!

...


Палочки сырные

Палочки сырные
Ингредиенты:

стакан муки
твердый сыр - 300 грамм
масло сливоч. - 150 гр.
красный перец, соль
вода - 0,2 литра
разрыхлитель

Способ приготовления:

Высыпать муку, перец, разрыхлитель и соль. Потом добавить нарезанное масло, натереть в эту массу сыр, вымесить тесто.Сделать из него палочки (величиной примерно как шариковая ручка). Уложить на застеленный бумагой для выпекания противень. Печь 4 мин. (200? С). Любителям можно порекомендовать посыпать кунжутом перед запеканием.

...


Хачапури с сыром

Хачапури с сыром
Ингредиенты:

- 0,5 кг. слоеного дрожжевого теста,
- 250 гр. любого рассольного сыра,
- 2 яйца.

Способ приготовления:

Приготовить начинку. Для этого порезать мелко сырные палочки. Хорошо взболтать яйцо и влить в порезанный сыр. Хорошо размешать получившуюся начинку. Тесто раскатать в лист толщиной в 1-2 мм. Порезать на квадраты. В середину каждого квадрата положить сырную начинку. Главное не переборщить, иначе сыр может вытечь в процессе запекания. Соединить края квадрата, а затем каждый из четырех швов. Сделать так со всеми хачапури.Выложить хачапури на противень, застеленный пергаментом. Каждый конверт необходимо наколоть вилкой, чтобы тесто не вздулось в духовке, а затем смазать яйцом. Запекать в течение 20 минут в духовке.Температура запекания 180 градусов.

...




Каждый желающий сумеет научиться хорошо готовить.