теплый салат с креветками
 

теплый салат с креветками


 теплый салат с креветками


Приветствуем всех любителей вкусно и сытно поесть! На сайте каждый желающий получит возможность познакомиться с полезной информацией на тему теплый салат с креветками бесплатно. В том случае если рецепта теплый салат с креветками в списке ниже вы не нашли - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.

Теплый овощной салат со стручковой фасолью, морковью, кабачками и баклажанами

Теплый овощной салат со стручковой фасолью, морковью, кабачками и баклажанами
Ингредиенты:

Кабачок или цуккини - 2 шт.
Баклажаны - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Стручковая фасоль - 300 г
Лук - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Зелень - укроп, петрушка
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры - 2 шт.
Специи (любые) - по вкусу
Соль, белый перец - по вкусу
Вода - 250 мл

Способ приготовления:

Репчатый лук очистить и мелко нарезать кубиками.

Морковь очистить и нарезать крупной соломкой.

Обжарить слегка лук, добавить морковь и все вместе обжарить до мягкости.

Баклажаны очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками, посолить и оставить на 20 минут, чтобы вышла горечь.

Кабачки или цуккини очистить от кожуры и нарезать соломкой.

Стручки фасоли нарезать на порционные длинные "бревнышки". Добавить к луку с морковью на сковороду. Перемешать, посолить, поперчить. Тушить 5 минут под закрытой крошкой.

Затем добавить промытые баклажаны, цуккини, нарезанные ломтиками помидоры. Перемешать и тушить все вместе.

Сладкий перец очистить от семян, удалить от плодоножки и нарезать соломкой.

 Когда овощи будут готовы добавить сладкий перец, укроп, петрушку. Тушить все вместе 5 минут. При желании добавить немного растительного масла.

Приятного аппетита!

...


Теплый салат с брокколи

Теплый салат с брокколи
Ингредиенты:

Брокколи (свежезамороженная или свежая) - 400 г
Сыр твердых сортов - 100-150 г
Семечки тыквы - горсть
Масло оливковое - 2-3 ст.л.
Сок лимона - 1-2 ст.л.
Соль, зелень - по вкусу

Способ приготовления:

Отварить до готовности брокколи.

Пока варится капуста приготовить заправку. Выжать из лимона сок, добавить масло, посолить и все перемешать до однородности.

 Вынуть готовую капусту и переложить в миску, полить заправкой, присыпать зелень укропа или петрушки, посыпать тертым сыром, а сверху посыпать тыквенными семечками.

Такой салат может служить и в качестве гарнира к курице или рыбе.

Приятного аппетита!

...


Теплый салат из печеного картофеля

Теплый салат из печеного картофеля
Ингредиенты:

оливковое или другое растительное масло – 2/3 стакана
белый винный уксус – 3 ст. л.
соль, свежемолотый черный перец
средние маринованные хрустящие огурчики – 4-5 шт.
небольшой пучок укропа
горчица с зернышками – 2 ст. л.
средняя луковица – 1 шт.
небольшой картофель – 12 шт.

Способ приготовления:

Картофель хорошо вымыть щеткой. Завернуть каждую картофелину в несколько слоев фольги, запечь в разогретой до 200°С духовке или в углях костра до готовности, примерно 40–45 мин., в зависимости от размера картофеля. риготовить заправку. Очистить и очень мелко нарезать лук и маринованные огурчики. Смешать уксус с горчицей и маслом, добавить лук и огурчики, посолить и поперчить. Готовый картофель осторожно, чтобы не обжечься, очистить от кожуры, нарезать довольно крупно, полить заправкой, перемешать, дать настояться 10–15 мин. Посыпать рубленым укропом и подать.

...


Теплый салат из ягненка и свеклы

Теплый салат из ягненка и свеклы
Ингредиенты:

- Вырезка ягненка 600 г
- морковь 450 г
- чечевица (готовая) 400 г
- красный лук (маленький) 1 шт
- шпинат 100 г
- оливковое масло для жарки
- красный винный уксус 2 ст. л.
- орегано 1 ч. л.
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу

Способ приготовления:

Предварительно отварите свеклу до мягкости в подсоленной воде. Разрежьте мясо на две части, слегка отбейте, посолите и поперчите, посыпьте орегано.Разогрейте немного масла в сковороде. Обжарьте кусочки мяса с двух сторон по 2-3 минуты. Затем снимите с огня и поместите в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 5 минут. Переложите мясо на тарелку, накройте фольгой и оставьте на 10 минут.Снова разогрейте сковороду, влив на нее немного масла. Добавьте тонко нарезанный лук, чечевицу и нарезанную небольшими кусочками свеклу. Влейте уксус. Готовьте около 5 минут. Мясо нарежьте тонкими ломтиками и выложите в салатник. Добавьте шпинат и смесь свеклы с чечевицей. Аккуратно перемешайте и подавайте сразу.

...


Теплый салат с куриной печенью

Теплый салат с куриной печенью
Ингредиенты:

Печень куриная 200 г
Болгарский перец (красный) 1 шт.
Лук репчатый 1 гол.
Масло подсолнечное по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Помидоры 1 шт.

Способ приготовления:

Салат из обжаренной куриной печени с луком и сладким перцем. Можно добавить тертую или нарезанную соломкой морковку. Нарезать печень кубиками или брусочками. Тонко нарезать сладкий перец. Нарезать лук кольцами или полукольцами. Нагреть масло на небольшой сковороде. Положить в горячее масло печень и обжарить (около 5 минут). Положить в сковороду лук и сладкий перец, приправить солью и перцем и обжаривать, пока лук с перцем не размягчатся (около 10 минут). Нарезать помидор тонкими кружочками и красиво разложить на плоском блюде. Сверху выложить теплый салат и подавать.

...


Теплый салат с цукини и фетой

Теплый салат с цукини и фетой
Ингредиенты:

- 1 небольшой кабачок цуккини (около 300 г)
- 40 г феты/брынзы
- 1 ст.л. изюма
- 1-2 ст.л. кедровых орехов
- 1 ч.л. бальзамического уксуса
- 1 вяленый помодор в масле
- 1/2 луковицы
- 1 маленький зубчик чеснока
- соль, перец
- оливковое масло для жарки

Способ приготовления:

Поджарить кедровые орехи на сухой сковороде до золотистого цвета. Переложить в миску. Кабачки порезать на кружочки шириной 5-7 мм и каждый кружок пополам. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить цуккини (с луком) до золотистого цвета несколько минут. В сковороду добавить бальзамический уксус и перемешать.Выложить цуккини в миску с орехами. Добавить изюм, порезанный вяленый помидор и раскрошенную фету/брынзу. Добавляем мелкопорезанный зубчик чеснока. Перемешать, посолить, поперчить по вкусу.Подавать теплым или комнатной температуры.

...


Теплый картофельный салат

Теплый картофельный салат
Ингредиенты:

• картофель – 3 шт.
• крепкий куриный бульон – 2 ст.л.
• белый винный уксус – 1 ст.л.
• сладкая горчица – 1/2 ст.л.
• оливковое масло — 3 ст.л.
• лимонный сок – 1 ст.л.
• зеленый лук или шнитт-лук
• соль, перец черный молотый – по вкусу

Способ приготовления:

Теплый картофельный салат можно есть и просто так, и использовать в качестве отличного гарнира. Интересный вкусовой акцент создает бульон в заправке. 1. Отварите картофель в мундире, воду слейте и подсушите картофель в пустой кастрюле 1-2 мин. на маленьком огне.2. Подсушенный картофель очистите и нарежьте кубиками.3. Все ингредиенты для заправки смешайте и слегка взбейте венчиком, лук мелко нарежьте.4. Перемешайте картошку с луком и заправкой и подавайте на стол теплым.Приятного аппетита!

...


Теплый салат с кальмарами

Теплый салат с кальмарами
Ингредиенты:

- 500г кальмаров,
- репчатый лук - 1 шт,
- сухое белое вино - 70мл,
- зубчк чеснока,
- оливковое масло,
- сок половинки лимона,
- петрушка, соль, перец.

Способ приготовления:

Лук мелко нарезать, пассеровать на сковороде с оливковым маслом. Кальмаров нарезать кольцами, обжарить с луком в течение 5 минут, помешивая. Добавьте вино и мелко порезанный чеснок. Накройте крышкой и тушите 5-10 минут, пока кальмар не станет мягким. Посолить, поперчить, добавить лимонный сок и перемешать. При подаче украсить петрушкой и лимонными дольками.

...


Салат из жареного перца по-месхетински

Салат из жареного перца по-месхетински
Ингредиенты:

перец жгучий зеленый - 1 шт.
перец сладкий - 3 шт.
масло подсолнечное - 100 мл
уксус винный белый - 1 ч. ложка
базилик - 20 г
чеснок - 4 зубчика
соль
перец черный свежемолотый

Способ приготовления:

1. Жгучий и сладкий перец очистить от семян, мякоть нарезать полосками. 2. Обжарить перец на половине указанного количества масла. 3. Оставшееся масло смешать с уксусом, добавить мелко нарезанный базилик, толченый чеснок, соль и перец. 4. Залить приготовленной смесью теплый обжаренный перец и оставить на 1–2 часа. 5. Подавать салат холодным.

...


Теплый салат «Гавайский»

Теплый салат «Гавайский»
Ингредиенты:

200 г куриного филе
1 упаковка замороженной смеси овощей
растительное масло
майонез
соль

Способ приготовления:

Куриное мясо разобрать на волокна, посолить и обжарить на растительном масле. Овощи не размораживая отварить в подсоленной воде в течении 5 мин. К готовой курице добавить смесь овощей, заправить майонезом и дать постоять 20 мин, после чего можно подавать на стол.

...




С нашей помощью любой желающий сумеет быстро научиться готовить невероятно вкусные блюда.