тесто на пиве
 

тесто на пиве


 тесто на пиве


Здравствуйте, наши гурманы! На сайте каждый получит возможность познакомиться с любопытными фактами на тему тесто на пиве онлайн. И все же если рецепта тесто на пиве в списке ниже вы не нашли - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.

Блины на пиве

Блины на пиве
Ингредиенты:

- Мука пшеничная – 2 стакана
- Пиво – 0,5 литра
- Кефир 1% – 0,5 стакана
- Соль – о.5 ч.л.
- Сахар – по вкусу
- Масло подсолнечное – 1 ст. л.
- Масло сливочное (для смазки готовых блинов) – 200 г

Способ приготовления:

Для приготовления блинов на пиве разотрите желтки с кефиром, предварительно отделив их от белков. Затем добавьте сахар и соль по своему вкусу и влейте стакан пива. Смесь взбейте венчиком. В получившуюся смесь засыпьте муку, размешайте так, чтобы не было комочков, влейте оставшееся пиво. Размешайте, добавьте столовую ложку подсолнечного масла. Дайте тесту отстояться 10-15 минут. Затем взбейте белки и осторожно перемешайте их с тестом. Выпекайте блины на хорошо раскалённой сковородке с двух сторон. Готовые блины смажьте растопленным сливочным маслом.Для данного рецепта лучше брать светлое пиво, так как тёмное пиво будет оставлять горечь.

...


Наполеон на пиве

Наполеон на пиве
Ингредиенты:

Тесто:
1 пачка сливочного маргарина
1 щепотка соли
2 стакан муки
0,5 стакан пива
Крем:
1 стакан сахара
4 яйца
2 ст. л. муки
400 мл молока
300 г сливочного масла

Способ приготовления:

Быстро и вкусно.Замесить тесто. Разделить на 7 частей и на 30–40 минут убрать в холодильник.Доставать тесто из холодильника по одному кусочку и раскатывать как можно тоньше. Раскатывать и выпекать лучше на бумаге.Как можно сильнее проколоть корж (лучше вилкой), чтобы во время выпечки не образовывались пузыри. Выпекать до золотистого цвета.Пока корж не остыл, смазать его кремом.Крем:4 яйца с 1 стаканом сахаром взбить, добавить 2 ст. л. муки.Размешать и добавить 400 г тёплого молока. Помешивая, довести до кипения.Остудить, добавить 300 г сливочного масла. Взбить.

...


Блинчики с икрой на пиве

Блинчики с икрой на пиве
Ингредиенты:

4 яйца
1 стакан пива
1/2 стакана молока
1 столовая ложка сахара
1/3 чайной ложки соли
12 - 15 столовых ложек муки (без горки)
50 мл. растительного масла
100 г. икры

Способ приготовления:

Яйца слегка взбить с сахаром и солью.Муку размешать с молоком, чтобы небыло комков, затем развести пивом (теплым) и соединить с яйцами. Добавить растительное масло и хорошенько все перемешать или взбить.Сковороду смазать маслом совсем чуточку и только для первого блина! Когда масло добавляется в тесто, сокращается время приготовления блинчиков, т.к. нет необходимости каждый раз смазывать сковороду. Если сковорода слишком сухая и блинчики прилипают - добавьте еще немного масла в тесто.Завернуть в негорячие! блинчики икру и наслаждаться результатом!

...




Все смогут достичь прекрасных результатов в деле приготовления отличных кулинарных блюд.