торт на сметане рецепт
 

торт на сметане рецепт


 торт на сметане рецепт


Добрый день, любители вкусно готовить! На сайте все желающие смогут получить возможность найти много любопытных фактов на тему торт на сметане рецепт быстро. Но вдруг если информации торт на сметане рецепт в списке ниже вы не нашли - то мы просим вас воспользоваться поиском.

Блинный торт с семгой

Блинный торт с семгой
Ингредиенты:

7-8 блинчиков, диаметром ~20-22 см
семга или форель слабосоленая - 200-250 г
мягкий сливочный сыр (типа Президент, Хохланд и т.п.) - 200-250 г
сметана - 1-1,5 столовых ложки
укроп

Способ приготовления:

Сливочный сыр соединить со сметаной и хорошо перемешать до однородности (сметану добавлять не обязательно — она лишь придает сыру лего мажущуюся консистенцию).Семгу нарезать тонкими полосками.Укроп вымыть, обсушить и порубить.Блинчик смазать сливочным сыром со сметаной.Посыпать укропом и уложить ломтики рыбы.Сверху положить следующий блинчик, также смазать сыром, посыпать укропом и уложить рыбу.Таким образом собрать торт, смазав верхний блинчик сливочным сыром.Украсить блинный торт по Вашему желанию.Готовый торт убрать в холодильник и дать немного настояться. Я брала форель вместо сёмги. Благодаря сметане сливочный сыр действительно отлично наносится. Сыр брала «Дружба» в ёмкости 400г)

...


Торт "Желейка"

Торт
Ингредиенты:

3 пакетика желе.
0,5 л сметаны
1 пакетик желатина
1 стакан сахара

Способ приготовления:

Желе приготовить по рецепту, написанному на пакетиках. Но можно вместо 400 мл воды взять меньше 320-350мл. Тогда желе будет более упругим и будет чётче видно слои.сметану размешать с сахаром. Развести желатин в маленьком количестве воды. Затем соединить со сметаной. Чтобы желатин в сметане не свернулся, нужно немного подогреть сметану и несколько ложек положить в желатин, размешивая. А потом соединить со всей сметаной.Можно сметановое желе разделить на три части. В одну часть добавить немного синего пищевого красителя, в другую- зелёного. И одна часть останется белая. Ну а потом заливать в формочку слой цветного, подождать, пока застынет. Потом залить немного сметанового желе, застыло, снова цветное желе, снова сметану и т. д. Когда застынет, опустить форму в горячую воду на 1-2 секунды, накрыть блюдом и вместе с формочкой перевернуть его. Сверху посыпать кокосовой стружкой.

...




Все смогут достичь прекрасных результатов в деле приготовления отличных кулинарных блюд.