торт ореховый со сгущенкой
 

торт ореховый со сгущенкой


 торт ореховый со сгущенкой


Здравствуйте, наши гурманы! На сайте каждый кулинар сможет найти для себя море полезной информации на тему торт ореховый со сгущенкой бесплатно. Однако если кулинарного рецепта торт ореховый со сгущенкой ниже в списке нету - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.

Быстрый ореховый торт

Быстрый ореховый торт
Ингредиенты:

80г сахара,
3 яйца,
1 стакан орехов любых очищенных и измельченных,
1 ч.л. разрыхлителя

Способ приготовления:

Перемолоть орехи в пыль с помощью блендера, кофемолки или другого прибора. Миксером взбить яйца с сахаром, всыпать орехи, взбить, влить тесто в силиконовую форму, поставить ее в духовку и готовить при полной мощности 5 мин (если max мощность 900Вт). Готовый корж обмазать любым кремом и украсить по вкусу.

Можно готовить такой торт с любым количеством коржей.

...


"Торт ореховый"

Ингредиенты:

для теста:
- 4 куриных яйца
- 100 грамм толченых ядер грецкого ореха
- 50 грамм пшеничной муки
- 100 грамм сахара

для начинки:
- 20 грамм измельченных ядер грецкого ореха
- 20 грамм миндаля
- 50 грамм сахара
- 600 миллилитров сливок
- 1 яйцо

Способ приготовления:

Для того, чтобы приготовить тесто, возьмите яйца и отделите белки от желтков. Затем взбейте белки с солью в крепкую пену. Желтки разотрите с сахаром, сюда же высыпьте муку, грецкие орехи и взбитые белки. Смесь нужно перемешать и выложить в заранее подготовленную форму для выпекания (форма должна быть подогретой). Затем отправить тесто в духовку и оставить там до полной готовности. После вытащить корж из духовки, дать остыть, вывалить корж из формы и разрезать на два пласта. Теперь смешайте остальные грецкие орехи, сливки, яйцо и миндаль. Подогревая постоянно и помешивая начинку, нужно держать на плите пока начинка не загустеет. После того, как начинка остынет, нужно намазать коржи и положить их один поверх другого. Сверху торт ореховый можно полить глазурью и украсить орехами.

...


Ореховый торт

Ореховый торт
Ингредиенты:

Для теста:
- 5 сырых яиц
- 100 г. сахарной пудры
- ванилин
- 200 г. муки
- 20 г. панировочных сухарей
- 100 г. ядер грецких орехов

Для сиропа:
- 100 г. сахара
- 100 г. воды
- 10 г. рома

Для крема:
- 400 г. ядер грецких орехов
- 200 г. молока
- 100 г. сахара
- 20 г. рома
- 2 желтка
- соль
- 20 г. сахарной пудры
- ванилин

Способ приготовления:

Взбивают желтки с добавлением ванилина. Постепенно добавляют муку, панировочные сухари, толченые орехи. В приготовленную смесь вводят взбитые белки. Форму смазывают жиром, выкладывают в нее массу и выпекают около 1 ч. После охлаждения корж разрезают горизонтально пополам, поливают сиропом, смазывают кремом и покрывают глазурью. Для приготовления сиропа сахар уваривают с водой, охлаждают и добавляют ром или ликер. Крем готовят из толченых грецких орехов, которые хорошо перемешивают с кипящим молоком, сахарной пудрой, ванилином. После охлаждения в крем добавляют ром, желток и взбивают.

...


Ореховый тортик

Ореховый тортик
Ингредиенты:

2 яйца
1ст сахара
200 г спрэда
3 ст.л. какао
14 ст молока
12 ч.л. соды
1,5 ст муки
1 ст орехов
Крем
500 г сметаны
1 ст сахара
2 ст л какао
1 упак загустителя для сметаны

Способ приготовления:

Это очень быстрый тортик, который может приготовить и ребенок, но при том он очень вкусен. Орехи как всегда вне конкуренции. При чем подойдут любые орехи, которые имеются у вас дома. Крем можно и не готовить, а купить в магазине готовый. Сейчас разнообразен выбор сметанных кремов, с самими разнообразными вкусовыми добавками. Так, что в зависимости от крема будет меняться вкус вашего торта.Сахар взбить с яйцами и какао. Спрэд не растапливать, а размять и добавить к яйцам.Добавляем муку, порезанные мелко орехи, хорошенько вымешиваем. Молоко закипятить, снять с огня, добавить соду, размешать. А затем влить в тесто и еще раз вымесить.Выливаем тесто в форму и ставим выпекать в разогретую до 200ОС духовку на 20 минут.Сметану, сахар, какао взбиваем миксером до однородной массы. Затем добавляем загуститель и взбиваем еще 2 минуты, крем готов.Выпеченный корж разрезать вдоль на две части. Дать остыть.Остывшие коржи смазываем кремом, не забывая оставить на оформление.Украшаем торт к

...


Торт медово шоколадно ореховый

Торт медово шоколадно ореховый
Ингредиенты:

Для теста:
1 яйцо
150 г. Сахара
30 г. Маргарина
1 чайная ложка соды
2 столовые ложки меда
3 столовые ложки молока
400 г. Муки
2 - 3 столовые ложки какао
Для крема:
1 яйцо
2 столовые ложки муки
100 г. сахара
300 мл. молока
300 г. сливочного масла
грецкие орехи
Для глазури:
100 г. шоколада
100 г. сливочного масла

Способ приготовления:

Все ингредиенты, кроме муки и какао, смешать и растопить на небольшом огне, варить до изменения цвета. Снять с огня, добавить муку и какао и замесить тесто. Раскатывать частями, вырезать крышкой или другой формой одинаковые блины 4 – 5 мм. и выпекать на посыпанном мукой противне очень быстро, пару минут. Надо смести муку с коржей сухой кисточкой или полотенцем.Крем.Яйцо взбить с сахаром, добавить муку и понемногу, помешивая влить молоко.Сварить заварной крем на водяной бане или на очень маленьком огне, постоянно помешивая, до загустения.Охладить. Затем взбить размягченное масло и по ложке добавлять заварную массу не переставая взбивать.Коржи перемазать заварным кремом, посыпая орехами. Оставить при комнатной температуре на 1 - 2 часа, чтобы коржи пропитались.Глазурь.На водяной бане растопить шоколад с маслом и залить сверху торт.Поставить в холодильник для застывания.

...


Торт ореховый (2)

Торт ореховый (2)
Ингредиенты:

Для теста:
мука - 1 стакан
мед - 1/2 стакана
сахар ванильный - 1 ст. ложка
яйца - 5 шт.
цедра лимона и апельсина тертая - по 1 ч. ложке
грецкие орехи - 100 г
Для крема:
сахарная пудра - 3/4 стакана
сливочное масло - 100 г
цедра и сок 1 лимона и 1 апельсина
грецкие орехи - 100 г

Способ приготовления:

Для теста яичные белки взбить в пышную пену и постепенно влить в них горячий мед. Массу взбить до загустения, немного охладить, добавить по одному желтки, всыпать ванильный сахар, положить цедру лимона и апельсина, 50 г измельченных орехов, муку, перемешать. Тесто вылить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и выпекать при 160–180 °С. Для крема масло растереть с сахарной пудрой, добавить, постоянно помешивая, тертую цедру, сок, измельченные орехи. Охлажденный бисквит разрезать на два коржа, смазать их кремом и соединить. Верх и бока торта покрыть кремом и оформить оставшимися орехами.

...


Торт ореховый

Торт ореховый
Ингредиенты:

печенье - 300 г
орехи рубленые - 2 стакана
сливочное масло - 300 г
сахар - 1 1/2 стакана
ванильный сахар - 1 ст. ложка
цедра тертая 1 лимона
Для крема:
молоко - 1 1/2 стакана
крахмал картофельный - 1 ч. ложка
сахар - 1 ч. ложка

Способ приготовления:

Для молочного крема крахмал смешайте с половиной стакана молока. Оставшееся молоко доведите до кипения, добавьте сахар, помешивая, тонкой струйкой влейте разведенный крахмал, вновь доведите до кипения. Крем охладите. Масло взбейте с сахаром, добавьте молочный крем, ванильный сахар и цедру, перемешайте. Всыпьте измельченное печенье и орехи, еще раз перемешайте. Полученную смесь выложите в форму и выдержите в холодильнике несколько часов. При подаче оформите торт орехами.

...


Воздушный ореховый торт

Воздушный ореховый торт
Ингредиенты:

белки яичные - 8 шт.
сахар - 4 стакана
орехи рубленые - 400 г
молоко сгущенное с сахаром - 350 г
сливочное масло - 200 г

Способ приготовления:

Яичные белки взбейте с 1/3 сахара в пышную пену, добавьте оставшийся сахар, орехи, перемешайте. Полученную смесь разделите на три части, выложите каждую на лист, выстеленный пергаментом. Выпекайте при 100 градусах до готовности. Процедура эта давольно длительная, скорее напоминает подсушивание, чем выпекание, поэтому коржи лучше выпекать заранее. Готовность проверьте деревянной шпажкой: проткните ею выпеченную основу, если она останется сухой, то торт готов. Для крема масло взбейте со сгущенным молоком. Коржи охладите, смажьте каждый кремом и уложите один на другой. Верх и бока торта оформите по желанию.

...


Итальянский ореховый торт

Итальянский ореховый торт
Ингредиенты:

300 г очищенных грецких орехов
8 яичных белков
300 г сахара
2 ч.л. муки
Для начинки:
400 мл 35% сливок
150 г черного шоколада

Способ приготовления:

Орехи очень мелко растолочь. Белки взбить миксером, постепенно всыпая сахар. Добавить толченые орехи и муку. Перемешать до однородности.Разогреть духовку до 220 градусов. Вырезать из пергамента 6 кругов такого же диаметра, как форма для выпечки. Один круг положить в форму, слегка присыпать мукой. Выложить на него тонким слоем 1/6 часть получившейся массы. Поставить форму в духовку, выпекать 5 минут. Затем сразу же, с помощью широкой лопатки вынуть круг теста из формы. Таким же образом выпечь еще 5 кругов.Наломать 100г шоколада на небольшие кусочки, затем растопить их на водяной бане. Промазать растопленным шоколадом все круги теста, кроме одного. дать тесту остыть.Оставшийся шоколад натереть на крупной терке. Сливки взбить, отложить 3-4 ст.л., а остальные смешать с тертым шоколадом.Промазать сливками с шоколадной крошкой 5 смазанных шоколадом коржей, сложить их друг на друга.Сверху положить непромазанный корж. Покрыть торт оставшимися взбитыми сливками.

...




Любой сумеет научиться быстро и вкусно готовить.