вишневый торт рецепт с фото
Приветствуем всех, кто желает научиться готовить! На сайте каждый найдет немало любопытных данных на тему вишневый торт рецепт с фото быстро. Однако если кулинарного рецепта вишневый торт рецепт с фото не оказалось в списке ниже - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.
Шварцвальдские пирожные
150 г муки
50 г крахмала
3 ст. л. какао
4 яйца
150 г сахара
1 ст. л. разрыхлителя
300 г консервированной вишни с соком
500 мл сливок
3 ст. л. сметаны + 1 ст. л. сахара
5 г желатина
корица
Способ приготовления:
Знаменитый немецкий рецепт.Подготовить ингредиенты для бисквита.Яйца разделить на белки и желтки.Белки крепко взбить со щепоткой соли.Желтки растереть с сахаром.Смешать муку, крахмал, какао и разрыхлитель.Перемешать тщательно.Добавить сухую смесь в желтки и перемешать.Постепенно добавлять белки, аккуратно перемешивая в одну сторону.Готовое тесто вылить в форму, застеленную пергаментом, и выпекать до готовности.Готовое тесто остудить и разрезать на два коржа.Подготовить ингредиенты для крема. Вишню слить, собрав сок. Желатин распустить в холодной воде или молоке.Сок вишни вскипятить, добавить корицу, снять с огня, немного остудить. Распущенный желатин подогреть и процедить, влить в вишневый сок, помешивая.Добавить в сок вишню.Сметану взбить с сахаром.Сливки взбить в твердую пену, добавляя сметану. Крем готов.Уложить нижний корж в форму, выложить вишню с соком.Сверху выложить крем и накрыть вторым коржом. Обмазать кремом со всех сторон. Готовый торт укра
...Кулинарное дело по плечу каждому человеку.
