Рецепт спагетти с креветками – это рецепт превосходного итальянского блюда. Стоит его обязательно попробовать приготовить, поскольку спагетти с креветками по рецепту получаются вкусными и даже изысканными.

 Рецепт спагетти с креветками. Вариант приготовления

Рецепт утки по-пекински требует не просто знание особенных секретов, но также большое количество специфических компонентов и кухонных приспособлений.

 Рецепт утки по-пекински. Способ приготовления

Манты в мультиварке Панасоник получаются невероятно вкусными, а также сохраняют форму. Именно мультиварка с чашей для проварки на пару лучше всего подходит для таких целей.

 Манты в мультиварке Панасоник. Рецепт

Карась в сметане запеченный получается невероятно вкусным и сочным. Кто не пробовал таких карасиков, много потерял. А те, кто успел попробовать, знает, насколько вкусными они получаются. Карась, запеченный в сметане, готовится довольно просто. При этом запекается не просто рыба, но также и картофель. Таким образом получается полноценный обед.

 Карась в сметане запеченный. Рецепт приготовления

Репа запеченная получается очень вкусной. Зря, что многие хозяйки просто забыли о том, как можно вкусно его приготовить. Запеченная репа получается очень необычной, сочной и довольно ароматной. Запечённая репа подается в качестве гарнира к мясу, в особенности хорошо она подходит к свинине. Кроме того, такое блюдо можно использовать в качестве самостоятельного.

 Репа запеченная. Рецепты

Котлеты по-полтавски – это одно из тех блюд, что бывает одновременно вкусным и сытным. Таким блюдом можно вполне удивить гостей, когда котлеты подаются красиво и изысканно оформленными.

 Котлеты по-полтавски. Отличный рецепт

Студень, рецепт которого предлагается ниже, является традиционным блюдом восточнославянских народов, которое в особенности популярно в холодный период времени. Студень по рецепту является старинным русским блюдом, без которого трудно было представить какое-либо застолье. По традиции студень готовился на Рождество, а также на Крещение. В это время наступали холода, и крестьяне начинали убой скота.

 Студень. Рецепт славянского блюда

Карпаччо, рецепт которого предлагается ниже, по традиции готовят из говяжьего (а желательно - телячьего) филе. Оно нарезается очень тонко поперек волокон при помощи острого ножа или специальной машиной. Зачастую для более комфортной нарезки филе заранее помещается на определенное время в камеру морозильную. По традиции карпаччо по рецепту подается с сыром «Пармезан», рукколой и томатами черри.

 Карпаччо. Рецепт мясного блюда

Картофель со свининой

Картофель со свининой

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

свинина – 300 г,

сваренные и нарезанные шампиньоны – 4 шт.,

очищенный картофель – 400 г,

соевый соус – 2 ч.л.,

растительное масло – 3 ст.л.

1 сладкий красный перец,

молотый острый перец,

немного соли,

натертый мягкий сыр – 20 г.

Инструкция по приготовлению:

Чистим сладкий перец и режем полукольцами. Затем приходит черед свинины и картофеля. Режем их брусками продолговатой формы. Кладем сковородку на заранее нагретую плиту. Туда же наливаем аккуратно растительное масло для равномерного распределения по сковороде. Выкладываем на сковороду свинину с картофелем, перчим и солим по вкусу.

Нужно подождать, пока свинина станет белой. Выкладываем нарезанные грибы на сковородку и заливаем все соевым соусом. Хорошенько перемешиваем содержимое сковороды. Жарим на большом огне около 3 минут. При подаче к столу украшаем сыром и красным перцем.

Жаркое в горшочке

Жаркое в горшочке

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

картофель,

мясо (свинина, говядина, курица),

специи,

соль,

овощи,

зелень, грибы,

лук репчатый,

растительное масло,

сметана.

Инструкция по приготовлению:

Нарежем мясо на небольшие кусочки (2-3 см). Обжариваем его на тщательно разогретой сковородке, солим и перчим. Режем картофель кубиками, немного обжариваем. При добавлении овощей и грибов жарим их с луком. Далее в определенном порядке закладываем все в горшочек. Первым слоем является мясо. Затем кладем картофель с овощами. Заливаем бульоном. При необходимости добавляем специи, соль и приправы. Отправляем в разогретую духовку примерно на 30 минут. Вытаскиваем, добавляем 1-2 ст.л. сметаны и снова ставим в духовку томиться на 5 минут. Посыпаем перед подачей нарубленную мелко зелень. Данный рецепт – это безмерные возможности для импровизации и фантазии и его почти невозможно сделать невкусно. Сочетание грибов и курицы, овощей и свинины – делаем так, как нравится.

Есть несколько секретов: горшочек нужно накрывать, можно также смазывать крышку тестом. При любви к чанахи добавляем смело баклажан с рубленой морковью, чесноком и сладким перцем. Заменяем иногда сметану сухим белым вином (50-100 мл).