закуска павлиний хвост
 

закуска павлиний хвост


 закуска павлиний хвост


Добрый день, любители вкусно готовить! На сайте предлагается немало интересного на тему закуска павлиний хвост бесплатно. Однако если кулинарного рецепта закуска павлиний хвост в списке ниже вы не нашли - то мы просим вас воспользоваться поиском.

Закуска «Павлиний хвост»

Закуска «Павлиний хвост»
Ингредиенты:

Крекеры соленые 20шт.
Зеленый горошек (консервированный) 100 г
Авокадо 1 шт.
Лимонный сок 2 ст.л.
Сливки 33% 100 мл
Помидоры-черри 10 шт.
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Почистить авокадо, удалить косточку, порезать небольшими кусочками, поместить в блендер, посолить и поперчить по вкусу, а затем взбить до состояния пюре. К полученному пюре добавляем зеленый горошек и лимонный сок, взбиваем до получения однородной массы. Отдельно взбиваем сливки до устойчивых пиков, а затем частями добавляем к пюре и аккуратно перемешиваем.
Помидоры-черри разрезаем на две равные части. Кулинарный мешок наполняем приготовленным муссом и выдавливаем на крекеры.
Сверху помещаем половинки помидоров. Закуска готова. Эта закуска хороша для фуршетов и праздничных столов, и чтобы придать ей торжественность, можно поместить ее в хвост птички, которую можно вырезать из моркови, а центральную часть перышек – из редьки дайкона.

...




Кулинарное дело по плечу каждому человеку.