запечь картошку в мультиварке
 

запечь картошку в мультиварке


 запечь картошку в мультиварке


Приветствуем всех, кто хочет узнать секреты приготовления необычных и вкусных блюд! На сайте предложено довольно много интересных сведений на тему запечь картошку в мультиварке бесплатно. Но, в случае если информации запечь картошку в мультиварке ниже в списке нету - то мы просим вас воспользоваться поиском.

Куриные ножки с морковными палочками

Куриные ножки с морковными палочками
Ингредиенты:


Мука - 375 г
Теплая вода - 1/3 чашки
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 5 ст.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Очень вкусные куриные ножки подойдут к любому гарниру. И если запечь их в духовке то куриные ножки не будут такими жирными.Для теста:Мука - 375 гТеплая вода - 1/3 чашкиЯйца - 2 шт.Растительное масло - 5 ст.л.Разрыхлитель - 2 ч.л.Соль - 2 ч.л.Сахар - 1 ч.л.Для наполнителя:Курица - весом около 1400 г (можно куриные бедрышки)Морковь - 2 шт. (нашинковать)Картошка - 2 шт. (нашинковать)Растительное масло - 3 ст.л.Красный перец - 1/2 ч.л.Специи для курицы - 1/2 ч.л.Куркума - 1/4 ч.л.Соль - 3/4 ч.л.Концентрат гранатавого сока - 2 ч.л.Петрушка - 1 чашка (мелкорубленой)Морковь - 700-800 г (длинной)Яйца - 2 шт.Молоко - 1/2 чашкиПанировочные сухариМасло для жаркиСпособ приготовления:Нарежем 15-17 морковных палочек, одну морковь режем в длину примерно на 6 частей.Отварим курицу, отделим мясо от кожи и костей и мелко нарежем мясо.Для приготовления теста возьмем муку, добавим порошок для выпечки, соль и сахар, размешаем. Перемешаем отдельно яйца с маслом и добавим в муку, перемешаем, добавим теплую воду, и замесим тесто. Оставим его на столе, прикрыв полотенцем, примерно на 15 мин для созревания.Для приготовления начинки картошку и морковку потрем на крупной терке, и обжарим 5 мин на сковородке. Добавим туда мясо курицы, красный перец, специи, соль и куркуму, и потушим еще 5 минут. Снимем с огня, добавим рубленую петрушку, и гранатовый сок, размешаем и оставим остывать. Можно добавить еще и бульон, в котором курица варилась. А так же еще давленый чеснок можно добавить - 3 зубчика (в теплую начинку, чтобы не ушел запах).Тесто сформируем в толстую колбаску, отрежем по кусочкам и раскатаем в тонкую лепешку диаметром около 15 см. (советую сразу все не раскатывать, а делать все по одной. а то тесто сохнет).Берем часть фарша, формируем шар, в центр этого шара вставляем морковную палочку, формируем куриную ножку и кладем на тесто.Пеленаем ножку в тесто. Приготовленные ножки окунаем в молочно-яичную смесь, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем в кипящем масле.Вместо обжаривания в масле можно эти ножки запечь в духовке. В 100 раз жира меньше будет.

...


Запеченый картофель с розмарином

Запеченый картофель с розмарином
Ингредиенты:

Картофель - 1 кг
Горчица - 6 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Розмарин - 1 ст.л.
Масло растительное рафинированное - 2 ст.л.

Способ приготовления:

1. Картофельные дольки положить в кастрюлю, залить водой и варить до закипания. Снять крышку и варить 2 минуты.Слить воду, остудить картофель. 2. В миске смешать горчицу, розмарин , масло и давленый чеснок, перемешать. Залить этой смесью картошку и перемешать. 3. Выложить картошку на противень, посыпать перцем, солью и запечь до готовности.

...




Каждому под силу научиться вкусно готовить.