запекаем картошку в духовке
 

запекаем картошку в духовке


 запекаем картошку в духовке


Доброго времени суток всем поварятам! На сайте каждый получит возможность познакомиться с любопытными фактами на тему запекаем картошку в духовке без регистрации. Но, в случае если информации запекаем картошку в духовке на этой странице вам не было показано - то мы просим вас воспользоваться поиском.

Картофель, запеченный с красным луком

Картофель, запеченный с красным луком
Ингредиенты:

Соевый соус 30 мл
Мёд 1 ч. л.
Подсолнечное масло нерафинированное 50 мл Розмарин 1 стеб.
Тимьян 1 стеб.

Способ приготовления:

Картофель порезать дольками. Красный лук порезать вдоль. В глубокой миске смешиваем соевый соус, мед и подсолнечное масло. Листики тимьяна отделить от веточек. Добавляем в миску розмарин и тимьян. В глубокой миске соединить картошку и лук. Заправляем картошку маринадом. Хорошо перемешиваем. Выкладываем картофель с луком в подготовленную форму для запекания. Накрываем форму фольгой. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 40 минут, спустя время (40 минут), снимаем фольгу, и запекаем еще 10-15 минут. Картофель запеченный с красным луком  - приготовление

Блюдо готово!

...


Сёмга запечённая в сливках с картофелем

Сёмга запечённая в сливках с картофелем
Ингредиенты:

Сёмга (стейки) 3 шт
Лимон 3 ломтика
Сливки 15-20% 400 мл
Картофель крупный 4 шт.
Соль морская, лимонный перец по вкусу

Способ приготовления:

Стейки сёмги,запечённые в сливках с картофелем - сытное и вкусное блюдо.Рыбка получается очень нежная и тающая во рту. Стейки сёмги выкладываем на сухое блюдо для запекания. Солим, перчим, посыпаем специями. Сверху кладём по кружочку лимона. Картошку чистим, моем и нарезаем крупными дольками. Выкладываем вокруг рыбы. Солим.Сверху на картошку выливаем сливки. Ставим в духовку и запекаем при температуре 200 гр около часа, пока картошка не станет мягкой. Блюдо получается просто пальчики оближешь!

Приятного аппетита!

...


Тушеные ребрышки с розмарином

Тушеные ребрышки с розмарином
Ингредиенты:

Рёбрышки – от 500 г и больше
Картофель – от 500 г и больше
Лук – от 1 крупной штуки
Морковь – от 2 штук
Специи - соль, перец черный молотый, розмарин, ваши любимые – все по вкусу

Способ приготовления:

Тушёные ребрышки с картошкой и розмарином – блюдо, не претендующее на особенную оригинальность, однако прекрасно подходящее для сытного и вкусного семейного ужина в будни. Для блюда подойдут свиные, говяжьи и бараньи рёбрышки, однако бараньи и говяжьи рёбра придётся тушить несколько дольше свиных. Но результат в любом случае вас порадует. Попробуйте! Режем (рубим, если очень крупные) ребрышки. Складываем в миску, посыпаем любимыми специями (соль-перец, чуть смеси прованских трав, кориандр, чуть сушеного розмарина, столовая ложка паприки и сушеного томата). Чистим морковь, моем и режем кружочками. Отправляем в миску к мясу. Чистим лук, режем покрупнее и тоже к мясу. Все хорошо перемешиваем и минут на 30 отставим. Будет хорошо, если мясо-овощная смесь постоит под гнетом. Чистим и режем крупно картошку. Закладываем в пакет для запекания картошку, мясо с овощами, кладем веточку (можно 2) свежего розмарина завязываем или закрепляем специальной клипсой (прилагаются в некоторых упаковках с пакетами). Энергично, но аккуратно, без фанатизма встряхиваем пакет, чтобы картошка, мясо и овощи перемешались, и отправляем в духовку. Пакет советую положить на противень, чтобы потом соком не залить низ духовки. Запекаем при 180-200 С до готовности. Готовность начинаем проверять через минут 40-45. Не бойтесь проткнуть пакет, открытые овощи и мясо подрумянятся и будут еще вкуснее! Но действуйте осторожно, дабы не обжечься паром, «вырывающимся» после первого протыкания пакета. Если нож легко входит в мясо, все готово.К тушеным ребрышкам с картошкой уместно подать овощной салат, соленые (маринованные) огурчики, грибочки, капустку. Всем приятного аппетита!

...




Каждый желающий сумеет достичь отличных результатов в кулинарии.