зеленое масло
 

зеленое масло


 зеленое масло


Приветствуем всех, кто собирается научиться готовить! На сайте есть много полезного и интересного на тему зеленое масло без регистрации. И все же если рецепта зеленое масло на этой странице вам не было показано - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.

«Антрекот»

«Антрекот»
Ингредиенты:

Говядина – 160 гр.
Говяжий топленый жир – 5гр.
Зеленое масло – 15гр.
Для зеленого масла:
сливочное масло - 100 гр.
зелень петрушки – 1 пуч.
лимон – 1/4.

Способ приготовления:

Для антрекота, отрежем порционный кусок мяса от говяжьего толстого края, слегка отобьем, посолим, поперчим и выложим на сковороду с сильно разогретым жиром. Обжарим антрекот с каждой стороны до образования поджаристой корочки. При подаче уложим антрекот на широкое блюдо, гарнируем жареным картофелем, а сверху на антрекот положим ломтик зеленого масла.

...


Зеленое масло для чесночных греночек

Зеленое масло для чесночных греночек
Ингредиенты:

ржаной хлеб,
чеснок,
сливочное масло - 200г,
петрушка, укроп, сельдерей - по пучку.

Способ приготовления:

Хлеб нарезаем и обжариваем (в духовке, решетках на костре, сковороде) на чем хотите и тут же натираем чесноком. Размягченое сливочное масло смешиваем с мелконарезанной зеленью и намазываем на хлеб.Отличная закуска для барбекю.Приятного аппетита!

...




Любой желающий сумеет приготовить интересные блюда, представленные на сайте.