зеленый грецкий орех рецепты
 

зеленый грецкий орех рецепты


 зеленый грецкий орех рецепты


Добрый день, любители вкусно готовить! На сайте каждый получит возможность познакомиться с любопытными фактами на тему зеленый грецкий орех рецепты быстро. Однако если кулинарного рецепта зеленый грецкий орех рецепты на этой странице вам не было показано - найдите нужный вам рецепт используя встроенный поиск на сайте.

Итальянский суп с фрикадельками

Итальянский суп с фрикадельками
Ингредиенты:

200 г мякоти говядины,
1 яйцо,
1 небольшая луковица,
1 ст. л. свежих хлебных крошек,
1 ст. л. рубленой петрушки,
1 щепотка тертого мускатного ореха,
4 стакана говяжьего бульона,
0,5 ст. л. сливочного масла,
1 морковка,
1 небольшая репка,
1 перо зеленого лука,
соль,
перец.

Способ приготовления:

Говядину мелко порубить или провернуть через мясорубку. Луковицу измельчить. Смешать рубленое мясо с хлебными крошками, луком, рубленой петрушкой и мускатным орехом. Фарш посолить, поперчить и скатать из него 16 маленьких шариков размером с грецкий орех. Бросить в кастрюлю с кипящей водой и варить около 10 мин. Вынуть и отложить в сторону. Морковь и репку очистить, нарезать крупной соломкой, зеленый лук измельчить. В кастрюле растопить масло, добавить 0,5 стакана бульона и приготовленные овощи. Накрыть крышкой и проварить на среднем огне около 5 мин. Влить остальной бульон, добавить фрикадельки, довести до кипения и варить 2–3 мин., чтобы фрикадельки прогрелись. Если нужно, посолить и поперчить по вкусу.

...


Крабовые шарики

Крабовые шарики
Ингредиенты:

- крабовые палочки - 7 шт.
- красный болгарский перец –1/2 шт.
- белый хлеб – 1 ломтик
- зеленый лук – 2 перышка
- рубленая петрушка – 2 ст.лож.
- майонез – 2 ст.лож.
- горчица – 1/2 ч.лож.
- яйцо – 1 шт.
- сыр - 50-70 гр.
- соль, перец

Способ приготовления:

Крабовые палочки и перец мелко нарежем, сыр натрем на мелкой терке, добавим раскрошенный хлеб, измельченный лук, петрушку. Также добавим сырое яйцо, горчицу и майонез, соль, перец и перемешаем. Сформируем шарики размером немного больше, чем грецкий орех, выложим на противень и поставим запекаться 20 мин при средней температуре.Совет: Если масса получилась жидковатой, и плохо лепится, добавьте еще немного хлебного мякиша и оставьте немного постоять.

...




Каждый желающий сумеет достичь отличных результатов в кулинарии.