Салат "Белый танец"

 
6 февраля 2015
Салат "Белый танец" Ингредиенты:

Куриная грудка - 400 г
Свежие огурцы - 4-5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 3 шт.
Сыр твердый - 70-80 г
Майонез - 160 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления:

Раскалить сковородку и на растительном масле обжарить мелко нарезанный репчатый лук.

Взбить яйцо с солью и пожарить на растительном масле блинчики.

 Отварить куриное филе в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать мелко в произвольной форме.

Очистить от кожуры свежие огурцы и порезать брусочками.

 Сыр натереть на крупной терке.

 Салат выкладывать слоями: мясо куриное, смазать майонезом, обжаренный лук, огурцы, смазать майонезом, посолить и поперчить, затем нарезанные яичные блинчики, тоже смазать майонезом, сверху натертый сыр.

Украсить салат по своему желанию. Дать пропитаться минут 30.

Приятного аппетита!