damkinet

 

Салат со свёклой и кукурузой

 
4 февраля 2015
Салат со свёклой и кукурузой Ингредиенты:

Маринованные огурцы 2 шт.
Лук зеленый 50 г
Плавленый сыр 100 г
Свёкла 1 шт.
Кукуруза консервированная 100 г

Способ приготовления:

Для приготовления такого салата нужно взять: отварную свёклу, плавленный сырок, консервированную кукурузу, маринованные огурцы, зеленый лук и майонез или сметану. Последовательность нарезки ингредиентов салата значения не имеет. Режем мелко маринованные огурцы. Берем два средних по размеру. Выкладываем нарезанные огурцы в салатник. Затем мелко нарезаем зеленый лук, который можно заменить сладким красным луком. Зеленый лук добавляем к маринованным огурцам. Трем на терке плавленный сырок. Он должен быть хорошего качества. Сырный продукт брать не стоит. Отварную свёклу мелко нарезаем. Берем одну большую или две маленькие. Нарезанную свёклу добавляем в салат. Затем кладем консервированную кукурузу. Салат заправляем майонезом или сметаной. Я салат не солю: в майонезе, плавленном сыре и маринованных огурцах соли достаточно. Перемешиваем все ингредиенты салата. Салат украшаем по вкусу и подаем на завтрак, обед или ужин. Вкусно, быстро, просто и сытно. Приятного аппетита!