damkinet

 

Легкий картофельный салат

 
29 января 2015
Легкий картофельный салат Ингредиенты:

Картофель 4 шт.
Яйца 3 шт.
Майонез 3 ст. л.
Укроп 1 пуч.
Лук зеленый 1 пуч.
Петрушка свежая 1 пуч.

Способ приготовления:

Очистите и нарежьте картофель кубиками, отварите картофель в кастрюле с кипящей соленой водой до готовности, около 7 или 8 минут.В то же время, сварите яйца, в течение примерно 10 минут. Когда это сделано, удалить яйца из воды и остудите под холодной водой. Затем очистите яйца.В то время как яйца и картофель горячие, смешайте картофель с нарезанным яйцом (кубиками) в миске и добавьте майонез, нарезанные укроп, петрушку и зеленый лук. Все хорошо перемешайте. Можно заправить маслом растительным или оливковым.