Салат "Сардинка с гренками"

 
1 февраля 2015
Салат Ингредиенты:

0,5 батона
4 яйца
3 картофелины
3 моркови
2 луковицы (для маринада: соль, сахар, уксус, вода)
1 банка сардин в масле
майонез
растительное масло для жарки

Способ приготовления:

Яйца, картофель и морковь отварить и натереть на мелкой тёрке. Батон порезать кубиками и обжарить на растительном масле. Сардины размять вилкой. Лук замариновать.Салат выкладывать слоями, смазывая небольшим количеством майонеза: 1/2 картофеля, 1/2 консервы, 1/2 часть моркови, 1/2 яиц, 1/2 лука, половина гренок.Салат слегка придавить и выложить во второй раз все ингредиенты в той же последовательности.Салат оставить пропитаться на 2 часа в холодильнике.