Салатик с ветчиной и грибами

 
9 февраля 2015
Салатик с ветчиной и грибами Ингредиенты:

200-250 гр. - ветчины,
300 гр. - шампиньонов,
3 - помидора,
3 - куриных яйца,
1 - луковица,
соль (по вкусу),
перец (по вкусу),
масло для жарки

Способ приготовления:

Берем Ветчину нарезаем соломкой. Нарезаем лук (мелко), затем измельчаем шампиньоны. Обжариваем шампиньоны и лук на рстительном масле. Помидоры нарезаем кубиками , яйцо пропускаем через крупную тёрку. Всё перемешиваем. Заправить майонезом, соль, перец, специи и зелень - по вкусу. Приятного аппетита!