damkinet

 

Рецепт крабового салата с авокадо

 
4 февраля 2015
Рецепт крабового салата с авокадо Ингредиенты:

мясо крабов
авокадо
лимон
майонез
листья салата

Способ приготовления:

Мясо крабов (на худой конец - крабовые палочки) надо порезать на небольшие кусочки.Авокадо разрезать пополам и освободите от косточки.Мякоть из каждой половинки авокадо осторожно отделить от кожицы (это удобно делать ложкой) и выложить ее к крабовому мясу. Сами половинки нам еще пригодятся в качестве салатниц, так что не выкидывайте их. Если обработать лимоном края наших "салатниц" - то они не почернеют и финальное блюдо будет еще красивее.Разомните мякоть авокадо вместе с крабами и заправьте смесь майонезом.Разложите на тарелке листья салата, самим салатом заполните половинку от авокадо и положите рядом с листьями, украсьте лимоном.