Салат "Теплый"

 
2 февраля 2015
Салат Ингредиенты:

300-400 г вареного языка
2 помидора
3 вареных яйца
1 пачка сухариков
300-400 г шампиньонов
300-400 г пекинской капусты
майонез для заправки
зелень петрушки и укроп

Способ приготовления:

Язык нарезать соломкой. Яйца натереть на крупной терке или пропустить через яйцерезку. Помидор нарезать полукольцами, капусту - соломкой. Шампиньоны пожарить на растительном масле и добавить вместе с сухариками в салат, посолить, перемешать, заправить майонезом.Выложить в салатник, украсить зеленью.