damkinet

 

Салат «Щипаная цыпа»

 
28 января 2015
Салат «Щипаная цыпа» Ингредиенты:

филе куриное – 500 гр.
лук репчатый – 1-2 шт.
морковь – 2 шт.
грибы – 300 гр.
майонез
соль – по вкусу
масло растительное

Способ приготовления:

Куриное филе отварить и нащипать волокнами. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить. Морковь нарезать соломкой и также обжарить. Грибы нарезать кубиками и обжарить.Соединить курицу, грибы, лук и морковь. Посолить. Заправить небольшим количеством майонеза. Перемешать.