damkinet

 

Салат острый с макаронами

 
10 февраля 2015
Салат острый с макаронами Ингредиенты:

макаронные изделия вареные - 400 г
крабовые палочки - 200 г
огурцы свежие - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
сыр твердый - 100 г
маслины без косточек - 2 ст. ложки
каперсы - 2 ст. ложки
масло оливковое - 4 ст. ложек
вино белое - 2 ст. ложки
сок лимонный -

Способ приготовления:

Крабовые палочки, огурцы, помидоры и сыр нарежьте ломтиками, соедините. Добавьте маслины, нарезанные кольцами, каперсы, макаронные изделия и перемешайте. Для соуса оливковое масло смешайте с вином, лимонным соком, горчицей и сахаром. При подаче выложите салат на блюдо или в салатник, полейте соусом и оформите зеленью.