Канапе с лососем

 
4 февраля 2015
Канапе с лососем Ингредиенты:

- хлеб батона - 6 шт.
- лосось копченый нарезанный ломтиками - 360 г
- масло сливочное - 6 ч. ложек
- лук зеленый - 6 перьев
- лимон - 2 шт.
- зелень укропа

Способ приготовления:

Из ломтиков батона вырезать кружочки толщиной 5 мм и смазать их маслом. Зеленый лук ошпарить, нарезать полосками и уложить на поверхность кружочков. Ломтики лосося нарезать полосками, уложить в центр кружочков в виде цветка. Оформить канапе ломтиками лимона и веточками укропа.