damkinet

 

Горячие бутерброды с колбасой и яблоками

 
5 февраля 2015
Горячие бутерброды с колбасой и яблоками Ингредиенты:

- корень хрена тертый - 1 ст. ложка
- яблоки - 2 шт.
- колбаса копченая - 150 г
- масло сливочное - 20 г
- хлеб пшеничный - 4-6 ломтиков

Способ приготовления:

Хлеб обжарьте на части масла. Колбасу нарежьте ломтиками и обжарьте на оставшемся масле. Яблоки натрите на крупной терке и также обжарьте на масле, оставшемся после жаренья колбасы. Яблоки перемешайте с тертым хреном. На хлеб уложите колбасу, поверх которой горкой выложите яблоки с хреном.Оформите кружочками помидора, зеленью и сразу подайте.