Десерт "Кошкины байки"

 
12 февраля 2015
Десерт "Кошкины байки" Ингредиенты:

Персики - 3-5 шт.
Сахар - 100 г.
Грецкие орехи - 100 г.
Сметана 25% - 100 мл.
Грушевый джем - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Персики разрезать пополам, удалить косточку и нарезать кубиками.

Сахар растопить на сковороде.

Орехи насыпать сверху персиков и залить теплой карамелью (растопленным сахаром). Вытянуть вилкой еще теплый карамельный сахар, чтоб получилась некая фигурка.

Смешать сметану с грушевым джемом и полить десерт.

Приятного аппетита!