Свинина с луком и гречневой крупой

 
12 февраля 2015
Свинина с луком и гречневой крупой Ингредиенты:

500 гр. нежирной свинины
2 стакана воды
2 луковицы
150 гр. гречневой крупы
1 морковь
2 ст. ложки томатной пасты
2 ст. ложки растительного масла,
1 ст. ложка соевого соуса
перец
2 лавровых листика

Способ приготовления:

Мясо порезать маленькими кусочками, уложить в кастрюлю, добавить растительное масло, посолить, поперчить. Готовить 6 минут при полной мощности /850 Вт/. В середине готовки перемешать. Натертую на терке морковку и порезанную луковицу смешать с мясом и готовить еще 3 минуты при полной мощности. Смешать горячую кипяченую воду с томатной пастой, соевым соусом, добавить лавровый лист. Залить этим соусом мясо и довести до кипения /3 минуты при полной мощности /. Гречневую крупу промыть и выложить к мясу. Накрыть кастрюлю крышкой, готовить 8 минут при полной мощности, а затем еще 10 минут при мощности 600 Вт.