damkinet

 

Суп из манной крупы

 
2 сентября 2014
Суп из манной крупы Ингредиенты:

говядина – 250 гр.
вода – 1,5 л.
крупа манная – 100 гр.
масло сливочное – 30 гр.
соль – по вкусу
петрушка – по вкусу

Способ приготовления:

Мясо помыть, дать стечь воде и выложить в кастрюлю. Влить воду. Поставить кастрюлю на разогретую плиту. Сварить бульон. Манную крупу соединить с небольшим количеством воды, перемешать и влить в бульон. Варить, периодически помешивая. Посолить.